보라색 양배추를 샀는데요..

[그대가그대를]

옥션에서 구매해서

얼른 상자뜯어보니

겉엔 하얀게 많이 있구요...양상치처럼 밖으로 벌려져있는 입들이 많네요..

그래서 그건 다 뜯어서 버리고

오무려져있는 입만 하나 떼어서 먹어보니

너~~~무 질겨요.......무슨 고기씹는거같이......ㅠㅠ

원래 그런거 아니죠???  ㅠㅠ

7개나 샀는데....어흑...ㅠㅠ

[remy]

일반 양배추보다 좀 뻣뻣한 편이예요.
원래 그래요..
겉잎을 많이 붙여서 보냈나보네요.
시장에 나오는 양배추는 매끈하지만 밭에서는 덕지덕지 잎들이 붙어있어요, 진짜 배추처럼요.
출하할때 깨끗이 벗겨내고 속의 하얀 부분을 포장하죠.
하얀 분 같은건 원래 양배추에 생기는 거예요.
약을 치거나 해서 앉는게 아니구요.

[프린]

적채는 정말 곱게 썰어야 맛있는거 같아요
아니 맛있기보단 먹을만해요
그래도 몸에 좋다니 그냥 자주 챙겨먹을려고 하는데요
7개면 한참 드셔야겠어요
한개씩 신문지 싸고 비닐에 넣어 냉장고에 보관하시면 한달정도는 싱싱해요

[초코봉봉]

푸드프로세서나

채칼이 있다면 이걸로 하셔야 부드럽게 먹기 좋아요.

[그대가그대를]

소중한 답변 고맙습니다...
방금전에 입떼고 걍 비닐에 넣어놨는데...신문지에 싸서 넣어야겠네요....
^^