집에 가시오이가 몇개 있는데 작년에 냉장고에 보관해보니 금방 물러서...
이번에는 락앤락통에 그대로 넣어서 보관하고 있는데요...
오이를 오래 보관해두려면 어떻게 해야 무르지 않고 상태가 좋게 보관되나요??
요리물음표
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오이 보관 어떻게 해요?
엔틱소파 |
조회수 : 4,402 |
추천수 : 0
작성일 : 2012-07-03 09:34:43
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 동현이네 농산물
'12.7.3 10:49 AM제가 하는 방법은요~
오이를 하나씩 신문지로 싸서 비닐봉지에 담은 뒤 야채칸이나
김치냉장고 야채칸에 보관해보세요.2. 건강하자
'12.7.3 12:01 PM네 물기없이 보관해야 무르지 않는데요!
동현니네 농산물님 처럼 하시면 아주 좋던데요..
제일 좋은건 오이가 생기면 3, 4일 이내 먹을수 있는양 빼고는
바로 피클 또는 오이지 등등 변신시켜주는게 가장 알뜰한 식재료 소비가 되는것 같습니다~3. 엔틱소파
'12.7.3 3:48 PM알려주셔서 감사합니다!!
4. 해랑별이랑
'12.7.3 9:14 PM저도 신문지에 싸서 넣어요~ 냉장고에
5. 무스막스
'12.7.4 11:34 PM신문지...저도 배웠네요
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