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요리물음표

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갈치가 비린데..

| 조회수 : 1,142 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-03-15 17:23:13
코슷코에 뼈발린 냉동갈치가 있길래 뼈 안발라도 되는게 너무 좋겠다싶어 사왔는데..
비려요..
많은거 버릴수도 없고 어떻게든 먹어야겠는데..
비린거 없앨라면 어떻게 해야할까요?
우유나 쌀뜨물에 담구면 비린게 없어진다던데 이미 냉동된거도 없어질까요??

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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 잘먹자
    '12.3.16 12:05 PM

    진간장 물엿 갖은 양념 넣어서 짜작하게 약간맵게 후추도..조려서 반찬하세요

  • 닌토
    '12.3.16 5:11 PM

    갈치조림요?? 조림으로하면 비린내가 덜 나나요??

  • 2. 잘먹자
    '12.3.16 8:31 PM

    국물 거의없는 조림은 먹을만해요

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