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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

애보며 밥해먹기 中 시모님을 위한 수풀레 치즈케익

| 조회수 : 4,807 | 추천수 : 37
작성일 : 2005-12-10 10:13:00
다음주 금요일이 시어머님 생신날이지만
평일이라 갈 수가 없어서 요번주엔 시댁에 나려가거든요~
화요일에 오신다기에 상차려드릴려고 잔뜩 시장도 봐놨었는데...불발이 되서리...__;;

그래서 생크림케익을 드시질 않는 시모님을 위해서
수풀레 치즈케익 만들어서 데코까지 해봤는데.....조금의 아쉬움이 있네요~
높이가 서서히 식으면서 낮아지는데...그걸 들여다 보고 있던 제마음도 내려앉더라구요...ㅠ.ㅜ

오븐에 넣다가 업기도 하고.....엉엉...
그래도 무스띠까지 둘러보고 리본까지 매었는데...리본도 엉성한것이....__;;;;
부디 감동은 아니더래도 마음만은 받아주시겠죠?!

참,레시피는 아키라님껄 그래도 했답니다.
과장샷과 함께 생생한 내용 덕분에 더 쉽게 할 수 있었어요^^
아키라님께 ☞♥♥ 감사^^
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쭈야
    '05.12.10 10:21 AM

    잘 만드셨어요....좋아라하시겠어요..

  • 2. 푸른자전거
    '05.12.10 10:23 AM

    너무 얌전해요~~ 아마 너무너무 좋아하실꺼예요~

  • 3. 안줘!
    '05.12.10 10:27 AM

    첫눈에 이쁘고 맛나 보이는걸요^^ 시부모님께서 좋아하실거에요.
    이렇게 착한 며느리라니^^

  • 4. hippo
    '05.12.10 10:31 AM

    엄청 부드러워 보이네요.
    담에 저 놀러가면 해주실거죠?ㅋㅋㅋ

  • 5. 쩡이
    '05.12.10 10:33 AM

    우와~ 위에 갈라진것도 없고 너무 예쁘네요 ^^
    투명띠하고 켁상자(켁 받치는 노란색판)은 어디서 사셨더욤?

  • 6. 쩡이
    '05.12.10 10:33 AM

    글구 또 궁금한것이 있는데요..
    켁을 다 만들고 나서 원형틀에서 뺄때요 뒤집어서 빼믄 되는건가요?
    암것도 몰라서요 ㅠ.ㅠ

  • 7. 사랑맘
    '05.12.10 10:54 AM

    잘 만드셨네요~~~
    모양이 좀 맘에 안들면 어떤가요...
    정성으로 이렇게 만드는 며늘이 얼마나 되겠어요???
    칭찬받으시겠어요......
    잘 다녀오세요..^^

  • 8. Ellie
    '05.12.10 5:28 PM

    표면이... 그 전설의, 가장 먹음직스럽게 보인다는 골든 브라운 이군요!!
    너무 이뻐서 먹기도 아까울것 같아요.

  • 9. 아키라
    '05.12.10 9:30 PM

    하하 지진도 안나고 넘 이쁘게 잘 만드셨는걸요? ^^

  • 10. 피글렛
    '05.12.10 10:36 PM

    Calma님 블로그에 가서 보니까
    수플레 치즈 케익을 오븐에서 꺼낸 후 5분 뒤에 둥그렇게 돌아가며
    칼집을 넣어 케익을 틀과 분리해주면 케익 한가운데가 푹 꺼지지 않고 봉긋하게 가라앉는다고 해요.

  • 11. 깜찌기 펭
    '05.12.11 4:53 PM

    어쩜 솜씨도.. ㅎㅎ

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