여름만 되면 땀흘리고 비실거리는 남편에게
오징어도, 마른새우도, 닭고기도,멸치 등등도 안먹는 입맛 까탈스러운 남편에게
꿈을 펼친다며, 철없는 부인 먹여 살리기위해 아침일찍 힘겹게 일어나 출근하는 남편에게
이열치열, 이맛을 보낸다.
감사의 뜻도 있을 것이며, 철없는 투정의 뜻도 있을 것이다.
이상--
재료: 낙지한놈, 호박,양파,당근,고추,파,전분가루,다시마,고추가루,간장,미림,마늘,설탕 조금
만드는 방법:
1)낙지 한놈을 바닥바닥 씻어 알맞는 크기로 잘라놓는다.
2)물 두컵에 다시마를 넣고 국물을 낸다.
3)양파, 당근,호박, 고추는 알맞게 잘라놓고
4)다시국물에 고춧가루 2T+미림2T+간장1T+다진 마늘1T를 넣어 준다.
5)야채를 넣어서 한소큼 끓인후, 낙지를 넣고 다시 볶아준다.
6)전분:물=1:1을 넣어 걸쭉하게 만들어낸다.
7) 마지막에 파, 참기름과 깨소금을 뿌려주면 완성!!
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
이열치열-낙지덮밥
휘 |
조회수 : 3,728 |
추천수 : 6
작성일 : 2005-07-05 22:35:11
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 줄리아맘
'05.7.5 11:38 PM아, 전분, 간장.... 이런게 들어가야 맛나군요...담에 함 써 먹어볼껴...
2. 미란다
'05.7.6 1:56 AM사진을 보는순간 입에 침이고이네요
콩나물국이랑 먹으면 맛있겠다~3. 엄마곰
'05.7.6 2:17 AM아웅...그러지 않아도 요즈음 낙지가 어찌나 먹고 싶었던지...막 먹고 싶어여..ㅠㅠ
4. chris
'05.7.6 2:23 AM이열치열-낙지덮밥을 보는순간 입안이 얼얼하고 이마에 구술땀이 송글송글 맺히는 것 같아요.
보기만해도 군침이 ......5. 시안
'05.7.6 10:19 AM남편이 먹고싶다는 낚지볶음..
요거 한번 해줘봐야 하는데.
색감 정말 최고예요 ~!!6. 히야신스
'05.7.6 5:51 PM야~~떼깔이 좋습니다,,, 맛은 죽음일꺼 같은데요?
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