키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
전자렌지로 한 짝퉁 고구마찐빵~~~~~~
제가 이걸 만들어 먹었답니다..오늘..
고구마가 어느구석에 두개가 있었는데..그걸 모르고 계속 방치했다는거 아닙니까..
이걸 알았음 호박가지구 맛탕을 안했을텐데..^^
하나는 반은 물러 못먹겠구..나머지 하나를 먹으려다..
얼마전에 고구마 김치볼을 보고난뒤라 나름대로 변형을 해봤습니다.
의외로 괜찮네요.
아주 쉽고..뭐 분위기도 찐빵 비스무리하구..^^
재료가 충분치 않아 딱 4개 나왔어요.
고구마한개를 렌지에 돌려 으깬다.
여기에 녹말가루 1큰술정도 넣고 물조금 넣어 섞는다,
(고구마가 넘 타박이라 물넣었는데 우유도 괜찮을것 같아요.)
딱 4덩어리로 나눠지더군요.
김치를 달달 설탕넣구 볶아요.
ㄹㅐㅍ위에 고구마를 올려 만두하듯이 김치속을 넣어 고구마를 뭉쳐 찐빵모양으로 ㄹㅐㅍ끝을 꼭 짜듯이 모읍니다.
ㄹㅐㅍ을 풀어 4개의 덩어리를 접시에 담고..
뚜껑을 덮어 한3분 정도 돌립니다.
울집 전자렌지로는 딱 3분했어요.
그냥 고구마찐빵 비스름한 짝퉁 찐빵이 완성입니다.
맛은 고구마와 김치 같이 먹는건데..
모양을 쬐끔 낸거라고나 할까!!!!!!ㅎㅎ
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1. hippo
'04.12.9 5:53 PM가운데 꽂혀 있는 건 뭘까요? 맛있게 생긴 찐빵이네요.
2. cinema
'04.12.9 5:58 PMㅎㅎ 남들 흉내내볼려구...
집에 있는 새싹 함 꽂아 본거예요..3. 애살덩이
'04.12.9 6:10 PM기발한 아이디어예요!!!
자투리를 이용해 맛있는 음식을 만들겠다는 생각!..저두 본받아야겠네요^_^
달짝지근한 고구마에 김치라...먹고싶네요. 잘 만드셨다는뜻에서 짝짝짝!!!4. cinema
'04.12.9 6:25 PM애살덩이님 ~짝짝짝!!!!!!!!....감사해요~^^
5. 마당
'04.12.9 6:50 PM너무 귀여워요. 가운데 구뇽같은데 꽂힌 새싹이 너무 앙징맞아요..
어쩌면 저렇게 하려면 엄청 내공이 있어야 겠지요?
저도 얼른 내공을 길러.. 이런거 막 척척 하는 여인이 되고파요!!6. 미스테리
'04.12.9 9:56 PM고구마빵에 싹이 났네요...귀엽네요...ㅎㅎ
원래 고구마 + 김치 = 찰떡궁합(?) 이죠...^^7. cook엔조이♬
'04.12.9 10:07 PM고구마로 어떻게 찐빵을 만든다지요?
대단하십니다. 정말로 기발하시네요.
소화가 잘 안되는 저 같은 사람은 밀가루로 만든거 보다 훨 낫겠는걸요.
저두 함 만들어 봐야겠어요. 어떤 맛일까 궁금해요....8. 똥그리
'04.12.10 1:26 AM고구마랑 김치가 만났으니 아주 맛있겠어요~ ^^
모양도 무쟈게 이쁘네요.
새싹 꽂으신거 너무 귀여워요~ 헤헤 ^^9. cinema
'04.12.10 2:54 AM마당님~저건 절대루 내공이 필요없는 것이옵니다..^^
미스테리님~똥그리님~저 한번 귀여워보일려고 했는데..성공했나봐용~^^
쿡앤조이님~ㅎㅎ 그냥 고구마랑 김치 먹는맛인데..보이는 모양새가 꼭 찐빵이라는~^^10. 헤스티아
'04.12.10 8:28 AM와.. 넘 맛있겠다.. 게다가 앙증맞은 새싹까징^^;;;;;; 저 이거,,, 블로그에 퍼 가도 될까요?? (물론 82의 cinema님거라구.. 적구요..(전자렌지 음식 레시피를 모으는 중이라서요..)
11. 삔~
'04.12.10 8:50 AM고구마 삔 꽂았네요... 아주 곱단하게....아이디어의 여왕이십니다...
12. 작은정원
'04.12.10 9:14 AM짝퉁이라뇨...훌륭한 오리지날입니다...
너무너무 좋은 아이디어네요...딸래미가 유치원 소풍가서 캐온 고구마,
고구마밥 해먹고 2개 남았는데 꼭! 해보겠습니다
멋진 발상이구요, 간단 레시피 감사해요!!13. 홀로살기
'04.12.10 12:48 PM와.. 신통한 레시피예요 ⊙.⊙
전자렌지밖에 없는 저한테 너무 반가운.. ^^
배워갈게요14. cinema
'04.12.10 5:02 PM헤스티아님 ~ㅎㅎ 당근 되지요..
근데 블로그는 어디쯤 있나요..
나두 가서 보게..^^
뻔~님...그런 과찬의 말씀을..감사합니당~이쁘게 봐주셔서~
작은정원님도 이것이 맛나셨음합니다..
홀로살기님~신통한~그부분 맘에 듭니다..
실은 이거 먹으며 저혼자 글케 생각했었거든요..저 주책이죠?ㅋㅋ
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