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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

새싹 샐러드와 스콘...

| 조회수 : 2,523 | 추천수 : 31
작성일 : 2004-12-04 21:43:52
새싹 샐러드와 새롭게 도전한 스콘입니다.
스콘에다가 블루베리 필링을 넣었떠니 시퍼렁 둥둥하게 나왔는데요,
맛은 생각보다 좋아요.


새싹샐러드를 사면 보통 갈릭소스(?)가 딸려오는데,
저는 이것보다는 올리브유와 발사믹 식초를 뿌려먹습니다.


조기 하얗게 보이는것은 페타 치즈~
1Cm정도로 깍뚝썰기가 되어있는데, 샐러드와 함꼐 먹으면 고소하구요..
그리고 블랙 올리브..
오늘 마트 갔는데 소스류에 블랙올리브가 있어 하나 사왔습니다.
나중에 포카치노할떄 넣으려고 가지고 왔는데, 샐러드에도 어울릴꺼 같아서 넣어봤는데, 의외로 맛이 좋네요..

8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 러브체인
    '04.12.4 9:50 PM

    오옷 빨간접시 원츄...
    저건 어디서 구입하셨나여? 넘 이뽀여..

  • 2. 영원한 미소
    '04.12.4 10:06 PM

    제 눈썰미가 꽝인가 두번째 빨간 접시가 스콘이죠?
    ㅋㅋ 달걀말인줄 알았다는~~~~~모양이 직사각형이라 오해할 뻔 했어요 ^^

  • 3. 솜씨
    '04.12.4 10:29 PM

    블루베리맛 나는 스콘은 어떨지 먹어보고 싶네요..

  • 4. cinema
    '04.12.4 11:00 PM

    저두요...
    블루베리 넘 좋아하는데..
    근데..진짜 빨간 접시 원츄~
    무지 이뻐요.

  • 5. 초롱누나
    '04.12.4 11:01 PM

    빨간접시는 겔러리아에서 산거구요,,,
    모양이 직사각형인것은, 때마침 틀을 찍을 만한 컵이 없어서, 반죽을 칼로 댕강 댕강 잘라서 그래요,,
    제가 좀 귀차니즘이심해서요 ~~

  • 6. 홍차새댁
    '04.12.4 11:21 PM

    냉동실에 블루베리 있는건 어찌아시고 ~ *^^*

  • 7. 소머즈
    '04.12.5 8:49 AM

    전 블루베리 넣으니까 시커먼스가 되 버린던데....
    쩝!
    저리 노릿노릿하게 하려면 어떻게 해야 하는지요?

  • 8. 초롱누나
    '04.12.5 9:12 AM

    앗, 전 소머즈 님은 뭐든지 다 알고 계시는줄 알았는데 ^^

    저는 스콘을 처음 만들었꾸요. 그냥 반죽 다하고, 냉장휴지 하기 전에, 갑자기 집에 있던 블루베리 필링이 생각이 나서, 그때 넣고 살짝 버무려(?) 주었습니다.

    근데 블루베리 필링이 파이용이라 --;; 그 액체비슷한거 있잖아요, 그게 일단 들어가니 색깔이 죽는거
    같습니다.
    저 사진의 노릿한 기는 아무래도 사진발인거 같애요, 실제로는 시퍼러둥둥하답니다.


    참 홍차새댁님, 냉동실에 블루베리 필링도 얼려놓아도 되나요?

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