어제 김혜경 선생님께서 알려주신 유자청을 만들었심다...
첨으로 키친토크에 글을 올리는데 사진이 없어서 넘 아쉽다는... --;;
신랑이랑 기분 좋게 홈플 구경하다가 우연히 발견한 유자...
12개 가량 정도였던 것같은데 상태는 좋구요... 5600원 정도 했던것 같아요...
집에 도착하니 10시가 다 되어 가더군요...
그때부터 열심히 다듬고 채썰고...씨 빼고...
혼자 할려니 넘 힘들어서 반은 신랑이 도와줬어염. ㅋㅋ
수량은 얼마 안되던데 채썰다 보니 그 양이 장난이 아니더만요...^^;;
다 썰고 나니 팔이 어찌나 욱씬거리던지...
설탕은 대략 눈 짐작으로 넣어서 넘 달지 않을까 쪼매 걱정되지만
무쟈게 맛있을 것같아요...기대기대 ^^
고수님들 앞이지만 담엔 사진도 함 올려보겠습니다~
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
유자청 만들다...^^(사진은 아쉽게도...)
엔젤♥하늘 |
조회수 : 1,865 |
추천수 : 124
작성일 : 2004-11-11 18:38:11
- [요리물음표] 아삭거리지 않는 매실... 3 2005-09-17
- [요리물음표] 머스터드 파우더 응용 .. 2005-06-06
- [요리물음표] 등갈비랑 쪽갈비는 다른.. 1 2005-03-05
- [요리물음표] 유자 스킨 보관방법? 2 2004-11-11
3 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
7862 | 캘리포니아롤과 김밥의 사이...... 몇일전 도시락 ~ 3 | maeng | 2004.11.12 | 4,245 | 29 |
7861 | 현석마미님 장아찌 ㅠ.ㅠ 1 | apple | 2004.11.12 | 2,914 | 15 |
7860 | 제주도 동문 시장을 찾아서~~ 10 | caruso | 2004.11.12 | 4,173 | 9 |
7859 | 일요일 아침 식구들을 위해 준비한~ 알밥!! 2 | maeng | 2004.11.11 | 3,176 | 25 |
7858 | 훈제연어 폼나게 먹기 - 연어꽃 초밥 24 | 지성조아 | 2004.11.11 | 6,085 | 88 |
7857 | 82에서 배운 손님상차림 4 | 이젠행복 | 2004.11.11 | 4,368 | 15 |
7856 | 빼빼로와 부침개 1 | 우민희 | 2004.11.11 | 1,889 | 4 |
7855 | 아쉬움이 남는 양념게장 3 | 바다농원 | 2004.11.11 | 1,916 | 29 |
7854 | 지진에서 건진 치즈케익 7 | 주니맘 | 2004.11.11 | 2,942 | 4 |
7853 | 오늘 저녁.. 바나나 샌드위치.. 3 | 브라운아이즈 | 2004.11.11 | 2,838 | 2 |
7852 | 유부탕과 연근전~ 6 | 영원한 미소 | 2004.11.11 | 3,052 | 35 |
7851 | 예쁜 딸네미 도시락~ 14 | 해피통 | 2004.11.11 | 4,717 | 5 |
7850 | 당근케익 17 | tazo | 2004.11.11 | 5,495 | 19 |
7849 | 우리집 간식(찰떡구이와 매실쨈~~) 4 | 김혜진 | 2004.11.11 | 2,688 | 9 |
7848 | 어제 먹은 굴튀김. 8 | 마당 | 2004.11.11 | 2,051 | 3 |
7847 | 저도 부시맨 브레드 만들었어요. 2 | 마당 | 2004.11.11 | 2,390 | 10 |
7846 | 오이지 무침 & 못난이 김밥 1 | 쿨핫 | 2004.11.11 | 2,401 | 2 |
7845 | 유자청 만들다...^^(사진은 아쉽게도...) 3 | 엔젤♥하늘 | 2004.11.11 | 1,865 | 124 |
7844 | 일산벙개서 배운 청국장.. 11 | 미스테리 | 2004.11.11 | 3,867 | 3 |
7843 | 애기 업고 만든 오징어 볶음 6 | 바랑 | 2004.11.11 | 2,373 | 3 |
7842 | 비밀의손맛 <간장양념 감자볶음> 따라하기... 2 | 아틀란티스 | 2004.11.11 | 2,988 | 7 |
7841 | 오늘 저녁, 뭐 해드실꺼예요? 1 | 휘 | 2004.11.11 | 2,056 | 6 |
7840 | 아스파라거스 베이컨말이~ 4 | 빅치즈 | 2004.11.11 | 2,710 | 3 |
7839 | 고구마칲에 설탕대신 연유를 넣으면... 3 | 하루나 | 2004.11.11 | 2,470 | 9 |
7838 | 통마늘이 들어간 볶음밥 12 | 누리마로 | 2004.11.11 | 2,474 | 4 |
7837 | 무쌈이요.. 3 | 초롱누나 | 2004.11.11 | 4,396 | 30 |
7836 | [re] 저도요..^^ 1 | 두들러 | 2004.11.11 | 1,726 | 45 |
7835 | 어설픈 고구마칩 3 | 마음만요리사 | 2004.11.11 | 2,940 | 4 |