키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
실버= 돼콩찜+낚지
단골 중에 은모씨의 추가주문으로 탄생한 메뉴라서 이름이 실버래요.
아뭏든...
매번 맛있게 먹는데..오늘 문득 떠오르는 생각이..
이거 돼콩찜에 낚지만 넣은거네요..
돼콩찜 매니아분들..함 해보세요..
즉석요리 버전으로..
삼겹살 맨 밑에 깔고..
위에 콩나물 듬뿍,양파,파에 양념얹고
맨위에 낚지 통째 한마리 턱 얹어
뚜껑 덮어 익히다가
콩나물 숨 죽으면 가위로 싹둑싹둑..뒤적뒤적적 해서..
콩나물이랑 낚지 먼저 먹고..
삼겹살은 좀 더 익혀 나중에..
남은 국물에 밥 비벼 먹으면...대략..배터짐..
지금 그상태예요..
- [이런글 저런질문] 일본여행..도와주세요... 5 2004-10-18
- [줌인줌아웃] 12월의 열대야 10 2004-11-18
- [줌인줌아웃] 사랑가득님... 4 2004-10-28
- [줌인줌아웃] [re]꼭 읽으세요.... 2004-09-23
1. 아라레
'04.10.27 2:01 PM뾰족한데나 모서리 조심해서 다니세요...(터져요) ㅎㅎㅎ
2. 건이현이
'04.10.27 2:06 PM아라레님 넘 재밋으신거 아녜요?....ㅋㅋ
하늬맘님, 조심하세요~3. 코코샤넬
'04.10.27 2:10 PM아웅...맛나겠어요.
담엔 꼭 낙지를 올려봐야지..
내가 아라레님땜에 미쵸미쵸.
하늬맘님 조심해서 다니세요 ^^;;4. 秀
'04.10.27 2:24 PM저도 잠깐 그 생각했어요.
돼콩찜에 삼겹살 대신 오징어를 넣으면
오징어향이 콩나물에 배어 콩나물맛이
훨씬 좋아진다는 말을 들었거든요...
혼자 휴게실에 누워 이생각하다
너무 허접한거 같아서 참았는데...
참다,, 그냥 잠들어버렸다는....ㅎㅎㅎ5. 김혜경
'04.10.27 2:57 PM그 실버라는 분이..**표님이신가요??
6. 하늬맘
'04.10.27 3:06 PM아니요..은*표 보다는 인품이 있는 ...
아라레님...ㅎㅎㅎ7. 키세스
'04.10.27 3:24 PM뉘시지? ^^;;
전 돼콩찜의 기름이 무서워서 오징어로만 만들어 먹는데요.
고기를 안먹는게 아니라 평소에도 고기를 무진장 좋아해서요.
정말 맛나요.
하늬맘님 글 보니 낙지도 맛날 것 같아요.8. 치즈
'04.10.27 3:32 PMㅎㅎㅎ 대략 배터짐..넘 좋아요~~~
9. 건이맘
'04.10.27 3:35 PM대략 은x원이 아닐까 했는데..
인품이 있다뉘..누굴까 궁금해지네요.10. Ellie
'04.10.27 3:39 PM저도 떠오르는건, 나의 우상, 꽃미남 은지원이라는. ^^;;
콩나물 낙찌찜이네욤? 돼낙찜???
저도 콩나물이랑 낙지랑 미더덕이랑 찜한거 먹고 파용...11. 로로빈
'04.10.27 3:56 PM은경표라는 이름이 떠오르는데요... pd였나?
12. 오렌지피코
'04.10.27 6:19 PM아라레님 땜에 미쵸...한참 웃었네요...하하하!!!
13. 이론의 여왕
'04.10.28 12:06 AM으이구, 아라레 뉘임... 크흐흐...
하늬맘 님, 그 집이 어디래요? 저도 알켜주시와요.^^14. candy
'04.10.28 3:50 PM사진도 없는데...군침도네요~~^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
7469 | 불타는 새우 5 | 이은정 | 2004.10.27 | 2,628 | 10 |
7468 | 실버= 돼콩찜+낚지 14 | 하늬맘 | 2004.10.27 | 2,848 | 2 |
7467 | 딸아이 배추 & 아빠표 김치 2 | 크리스티 | 2004.10.27 | 1,985 | 8 |
7466 | [re] 비교되는 못난이 모과.. 6 | 왕시루 | 2004.10.27 | 1,988 | 13 |
7465 | 모과차 드세요~^^* 14 | Green tomato | 2004.10.27 | 3,512 | 6 |
7464 | 못난이 김밥 22 | 허브러버 | 2004.10.27 | 4,576 | 5 |
7463 | 고구마빠스 32 | 치즈 | 2004.10.27 | 5,993 | 16 |
7462 | 한국 학교의 급식은? 6 | 김혜진 | 2004.10.26 | 3,709 | 4 |
7461 | 새싹채소 비빔밥 5 | lcyma | 2004.10.26 | 2,963 | 6 |
7460 | 생일 기념 스폰지 케익 16 | 메이지 | 2004.10.26 | 3,001 | 3 |
7459 | 바밤바 두번째 이야기 4 | 바밤바 | 2004.10.26 | 2,463 | 2 |
7458 | 청국장 끓이기. 26 | jasmine | 2004.10.26 | 9,655 | 20 |
7457 | 고추잡채덮밥, 간장떡볶이.. 15 | igloo | 2004.10.26 | 4,799 | 2 |
7456 | 오늘저녁메뉴.. 9 | 유진맘 | 2004.10.26 | 3,326 | 4 |
7455 | 다꼬야끼? 6 | 빨간자전거 | 2004.10.26 | 3,921 | 6 |
7454 | 내맘대로 버섯불고기?? 두루치기?? 7 | 페프 | 2004.10.26 | 3,238 | 4 |
7453 | 회원님들 감사합니다 3 | 장지현 | 2004.10.26 | 2,120 | 34 |
7452 | 김치 만두 드세요~~ 13 | 프랄린 | 2004.10.26 | 3,307 | 11 |
7451 | 닭고기 요리 레서피 2 | livingscent | 2004.10.27 | 3,849 | 7 |
7450 | 친구들과의 점심 45 | livingscent | 2004.10.26 | 9,863 | 31 |
7449 | 우리아들이유식*^^* 9 | 달콤한삶 | 2004.10.26 | 2,374 | 4 |
7448 | 정말 간단하고 매콤한 밑반찬 한가지.. 13 | 유진맘 | 2004.10.26 | 6,715 | 2 |
7447 | 간단 핫도그~^^ 10 | 브라운아이즈 | 2004.10.26 | 3,882 | 4 |
7446 | 요구르트가 들어가지 않은 요구르트 케잌 6 | 안개꽃 | 2004.10.26 | 2,288 | 6 |
7445 | 송편가족 6 | 호호엄마 | 2004.10.26 | 2,275 | 6 |
7444 | 몇분만을 위해서...우족편과 동파육 만들기. 16 | 오렌지피코 | 2004.10.26 | 11,042 | 13 |
7443 | 한입에 쏙~~~부드런 베이비슈... 10 | 샤브여왕Angela | 2004.10.26 | 3,581 | 5 |
7442 | 저도 지성조아님표 마요네즈새우했어요~~ 6 | 나루미 | 2004.10.26 | 3,789 | 7 |