키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
새콤한 팽이버섯 영양부추 무침
짜잔 |
조회수 : 3,635 |
추천수 : 6
작성일 : 2004-06-29 22:19:51
별 반찬도 없고 냉장고를 뒤져보니 이 두가지 재료가 있어서 무쳐 봤습니다.
재료를 잘 씻어 적당한 크기로 자르고, 물기를 좍 뺍니다.
소스는 진간장과 액젓 같은 양으로 넣구요, 고춧가루,식초 설탕 넣어 살짝 무쳤습니다.
팽이버섯은 금방 숨이 죽어버렸습니다.
반찬 걱정했었는데 오늘은 이렇게 또 넘어갑니다.

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7 개의 댓글이 있습니다.
1. Ellie
'04.6.30 1:47 AM헙.
담백한 액젓 냄새가 전해 집니다!
맛있겠어요 ~~~2. 싱아
'04.6.30 9:13 AM밥맛 없을때 먹음 한그릇 뚝딱~~
맛있어 보입니다.3. 나너하나
'04.6.30 9:16 AM순간 팽이를 못알아봤어요..^^
전 야채 익힌것보다 생이 좋아요..^^4. 몬아
'04.6.30 9:30 AM윤기가 사르르~~넘넘 맛있어 보여요.어제 장봤는데 순 가공식품만 산걸 또 후회하는중이에요...하지만 시어머니께서 소세지 어런것들을 좋아하셔서...
5. Elsa
'04.6.30 6:22 PMㅋㅋ 팽이버섯 머리를 은행으로 봤어요..
6. 티라미수
'04.6.30 8:56 PM은행 아녔어요??????????
팽이 ~오호~숨은그림찾기놀이..ㅋㅋ7. 짜잔
'04.6.30 10:25 PM하하하, 그러고보니 꼭 은행같네요.
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