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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

드롱기 체험...초코칩쿠키

| 조회수 : 2,110 | 추천수 : 33
작성일 : 2004-06-27 21:21:21
    드롱기를 받고 막상 요리하려고 하니 뭘할까 고민되더라구요. 원래는 파운드케익에 도전하려고 하다가 젤 쉬운게 쿠키라는 얘기에 솔깃해서 도전해봤어요.
오븐을 처음 쓰다보니 미리 예열을 안해놔서 첨에는 제대로 잘안됐거든요. 전 레시피가 잘못된줄 알고
무지 당황했어요. 정말 바보같죠? ㅋㅋ
하고나니 뭐든 경험이 최고란 생각이 드네요.

초코칩쿠키

버터 100g
설탕   25g
바닐라설탕 1개
흑설탕 50g
소금 1/2ts
계란 1개
박력분 150g
베이킹소다 1/2ts
초코칩 90g
다진호도 50g

1) 버터와 계란을 미리 밖에 꺼내놓으시구요.
2) 버터가 실온에 놓아서 녹으면 일단 거품기로 저어주세요.
3) 거기에 흑설탕+설탕+바닐라설탕+소금을 넣어서 저어주세요.
4) 달걀을 넣어 저어주세요.
5) 거기다 다시 박력분과 베이킹소다를 체에 넣고 섞어주세요.
6) 나머지 초코칩과 호도를 넣은후 숟가락으로 떠넣으세요.
6) 예열한 190도의 오븐에서 15분간 구워내면 되요. 쉽죠?

다음엔 저도 깨찰빵에 도전해볼랍니당~~ ㅋㅋ
쪼아쪼아 (jranlee)

먹는건 넘넘 조아하는데 먹는것처럼 요리하긴 쉽지 않네요. 여기 와서 맛난 요리비법 마니 배워갈랍니다~~~~

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Ellie
    '04.6.28 7:04 AM

    과자세계에 들어가시면.. 빠져 나오기 힘드십니다...
    막 구운 초코칩 쿠키 냄새가 여기 까지 전해지네요. *^^*

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