오신지 얼마 안되시는 분
잊으셨던 분..
그리고 핫케익이 잘 안 구워진다는 분을 위하야
객쩍은 짓 또 합니다.
레시피는 다꼬님 이름으로 검색하시면 되고요.
저는 팥에다가 호두와 잣을 다져넣어 저와 오래도록 같이 살 사람용으로 준비 했구요.

핫케익을 뒤집는 시점입니다.
뽕글뽕글 구멍 보이시죠? 그 때 뒤집으면 됩니다.

< 조그만 차이>
자~ 잘보셔요..
시커먼스는 딴짓하다가 저리 되니 조심하시라는..^^
얼룩이는 후라이팬에 기름이 남아 있으면 저리 됩니다.
앞 쪽으로 개중 괜찮은 것은 기름기를 잘 닦아내고 구운 겁니다.
보셨죠? 저도 저렇게 엉터리빵구인 사람이에요.ㅎㅎㅎ

이제 빙수용 팥에 호두 잣을 다져넣고( 안 넣어도 무방)
샌드하시면 됩니다.
다른 건 다 잘하는데 핫케익만 잘 안된다 하셨던 분들....
도움이 되셨나요?