키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
그릴 닭다리 불고기
ido |
조회수 : 2,528 |
추천수 : 8
작성일 : 2004-01-11 02:21:33
이야......이거 정말 맛있게 먹은 저녁이구요. 오늘껀 이도표! ㅋㅋ. 실은 양념 된 닭다린 줄 알고 샀다가. 봉다리 뜯어 보니 맨살 다 드러난 닭다리더라구요.....그래서 부랴부랴 수습하느라. 껍질 벗겨 와인이랑 양파, 마늘 재구요. 간장, 설탕, 통깨, 참기름 후추 갈아서 범벅하구 척척 발라서 200도 오븐에 넣어 지글지글 구웠답니다. 저 밥은 길쭉길쭉 딱딱한 쌀(일부미라 하던가요 한국서는?) 씻지도 않고 버터. 양파 다진거 볶다가 쌀 넣고 같이 좀 볶아요. 그리고 물 붓고 중간불에 한 30분 끓인 다음. 뜸 들이면 끝. 초스피드 간편 요리로 오늘 저녁 좀 바빴습니다. 프로세코 한 잔 곁들여 마시니...음......ㅋㅋ. 저 레시피 엉망이죠? ㅋㅋ. 마음 바빠서리.....이제 다시 그림 그리기 시작했걸랑요. 저도 몸 쪼개서 쓰고 싶을 만큼....무지 바빠졌어요. 모두들 저녁 맛있게 드세요~

- [요리물음표] 젖 잘 나오게 하는 음.. 11 2003-10-08
- [요리물음표] [re] 끼어서...... 49 2003-10-08
- [요리물음표] 다시마가루로...사고친.. 1 2003-09-04
- [요리물음표] 두부콩을 샀는데요. 1 2003-08-31
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 카페라떼
'04.1.11 11:00 AM으윽...내가 좋아하는 닭고기.......
지금 밥도 안먹고 여기 들어왔는데 군침돌게 하시는 군요...
저는 요즘 생선구이기에다 시즈닝솔트로 밑간하구 닭구워 먹는데 정말 맛있더라구요...
이도님 사진보니까 통닭먹구 싶어요...
저는 일주일에 두번정도는 닭고기 먹어야 됩니다..
조류독감에도 절대 굴하지 않는 카페라떼였습니다...2. 꽃게
'04.1.11 11:49 AM맞아요. 카페라떼님
이틈을 타서 많이 먹어야 해요.
친정엄마는 애들오면 닭찜해주신다고 몇마리 냉동실에 들여 놓으셨더라구요.3. 복사꽃
'04.1.11 12:10 PM레시피엉망이면 어때요. 맛있으면 되지요. ido님 정말 맛있어 보입니다.
흑흑...나도 닭고기 엄청 좋아하는데 요즘 조류독감때문에 멀리했더니
먹고싶어집니다.4. 김혜경
'04.1.11 12:34 PMido님의 좋은 작품 기대합니다. 그림 열심히 그리세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
2587 | 리코타치즈... 저도 해봤어요. ^^ | 귀차니 | 2004.01.11 | 2,399 | 3 |
2586 | 찜국을 아시나요? 2 | 뽀로로 | 2004.01.11 | 3,544 | 25 |
2585 | 찜기를 이용하는 요리들. 6 | 빈수레 | 2004.01.11 | 4,182 | 10 |
2584 | 도전도전..Coconut Slices... 4 | 이수연 | 2004.01.11 | 1,882 | 6 |
2583 | 그릴 닭다리 불고기 4 | ido | 2004.01.11 | 2,528 | 8 |
2582 | 제가 너무 사랑하는 케잌이랍니다^^ 5 | 자연 | 2004.01.11 | 3,160 | 6 |
2581 | [re] 첨 만들어본 떡케잌 | 은경 | 2004.01.13 | 2,053 | 147 |
2580 | 첨 만들어본 떡케잌 9 | 야이보라 | 2004.01.10 | 2,633 | 6 |
2579 | 쉬웠으나 허망한....들깨잼.산들바람님보셔요. 11 | 치즈 | 2004.01.10 | 3,634 | 3 |
2578 | 깍두기 담갔어요! 2 | 뽀로로 | 2004.01.10 | 2,380 | 16 |
2577 | 약식으로 만든 생일케익 5 | 보글보글 | 2004.01.10 | 3,431 | 6 |
2576 | 팥을 구합니다~~~~ 1 | 고민맘 | 2004.01.10 | 1,818 | 101 |
2575 | moon님식 스테이크하려는데 와인이 없네요... 1 | 엠마맘 | 2004.01.10 | 1,934 | 41 |
2574 | 약식을...치즈님 ㄷㅊㄲ을 얹어서 9 | 꽃게 | 2004.01.10 | 6,902 | 25 |
2573 | 쟈스민님표 맥적 8 | 로미 | 2004.01.10 | 2,703 | 16 |
2572 | 김치찌개와 김치해물전 4 | 로미 | 2004.01.10 | 2,518 | 12 |
2571 | 실패의 연속. 그러나 계속 4 | 송이맘 | 2004.01.10 | 2,114 | 17 |
2570 | 제니네 요즘 밥상 5 | 제니맘 | 2004.01.10 | 3,719 | 2 |
2569 | 안주로 점수따는 치즈샌드 16 | 쭈야 | 2004.01.09 | 3,992 | 3 |
2568 | 복지리와 못난이귤 10 | 주현 | 2004.01.09 | 2,521 | 11 |
2567 | 아보카도가 무슨 맛이어요? 13 | 바부팅팅 | 2004.01.09 | 14,628 | 7 |
2566 | 처음으로 올려봅니다...^^; 16 | 성류맘 | 2004.01.09 | 2,661 | 4 |
2565 | 엄천간단 순대국.. 11 | 슈~ | 2004.01.09 | 3,440 | 7 |
2564 | 양념통닭 집에서 해먹기!! 6 | 제민 | 2004.01.09 | 3,575 | 19 |
2563 | moon의 도시락4탄 (김치말이쌈밥) 25 | moon | 2004.01.08 | 10,442 | 14 |
2562 | 쓸데없이 썩히는 귤 - "후숙"이라는 것 13 | 무우꽃 | 2004.01.08 | 6,021 | 18 |
2561 | 만둣속 지짐이로 저녁을~ 4 | 정이네 | 2004.01.08 | 2,334 | 15 |
2560 | 새해날 먹었던 점심상과 전들 (질문이요~) 8 | 제민 | 2004.01.08 | 3,194 | 5 |