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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

퍼펙트한 단호박 푸딩

| 조회수 : 5,620 | 추천수 : 58
작성일 : 2009-08-20 22:55:04
얼마만에 들어와본 건지... 기억도 안 나네요.
요즘 푸딩 만드는 데 재미 붙여서 오랜만에 오븐을 가동시키고 있습니다.

얼마 전에 나온 괜찮은 결과물 하나 보여드릴께요.
단호박 삶아서 우유랑 득득 갈아서 계란하고 흑설탕하고 섞어서 만든 푸딩 생지를 오븐에 구워서 만든 건데, 꼭 무스 같은 느낌이 나더라구요. (시나몬 가루도 약간 더했습니다)

어쨌든, 주변에 먹여본 결과, 평가는 꽤 괜찮았어요.
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 키라
    '09.8.20 11:10 PM

    약간 치즈케이크같아보이기도 하는 것이 맛이 그려지네요.. 침 주루륵~ ^^

  • 2. 젊은느티나무
    '09.8.20 11:43 PM

    레시피 좀...
    안그래도 아들이 어디서 봤는지 푸딩 노래를 부르는데... 단호박있으니 재료도 다 준비는 됬고요..^^
    찜기없어 불편했는데 오븐돌리시는 거면 왔담다~~~

  • 3. 윤주
    '09.8.21 12:14 AM

    저도 레시피랑 자세한 설명 부탁드려요~

  • 4. victory527
    '09.8.21 6:57 AM

    저도 레시피랑 설명 부탁드려요 ~~~~~

  • 5. 사랑화
    '09.8.21 9:16 AM

    와아....너무 맛나게 생겼어요~~~@_@
    한입 꿀꺽~!!
    푸딩만드는데 재미를 붙이셨다니 한수 가르쳐 주십시오~ㅎㅎ

  • 6. 애플
    '09.8.21 10:55 AM

    어린아이에게도 배울점이 있군요
    참 예쁘고 기특한 따님을 두셨어요

  • 7. 랄랄라
    '09.8.21 11:36 AM

    오! 저도 오늘 단호박 두개 생겼는데 요거요거 한번 해먹어보고 싶은 생각이 불끈 드는데요? ㅎㅎ 한수 가르쳐 주십셔!! 22 ㅎㅎ

  • 8. 커피야사랑해
    '09.8.21 1:12 PM

    색감이 벌써 녹게 생겼습니다. 저두 침이 주루륵~

  • 9. 라니
    '09.8.21 5:50 PM

    하나 남은 단호박 케익으로 하고 반 개가 남았어요...
    나두 레시피 부탁드려요^^

  • 10. 팀버맘
    '09.8.21 10:11 PM

    저도 레시피랑 자세한 설명 부탁드려요~~
    너무 맛있어보여요*^^*

  • 11. 현우맘
    '09.8.22 11:42 AM

    저도 레시피 알고 싶어요. 우리아기가 좋아하겠는걸요. 오븐 온도와 시간까지 좀 자세히 부탁드려요.

  • 12. 코코아
    '09.8.22 2:30 PM

    어서 레시피 공개좀 해주세요. 우리 애들 침넘어가요.

  • 13. 초록바다
    '09.8.22 6:53 PM

    저도 레시피가 넘 궁금해요.
    부탁드립니다.^^

  • 14. 푸우
    '09.8.22 8:33 PM

    레시피 올려줘요~~~

  • 15. 올망졸망
    '09.8.23 12:24 AM

    정말 제목 그대로 퍼팩트해 보입니다.
    캬라멜 소스와 함께하는 단호박 푸딩. 정말 최고인것 같아요~~~

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