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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[이벤트]눈도 즐겁고 몸도 즐거운 곤약무침

| 조회수 : 4,854 | 추천수 : 51
작성일 : 2007-08-28 09:26:43

재료:곤약.파프리카.김치.김.파.깨

요리법:
1.곤약과.파프리카.김치를 잘게 썰어준다.
2.예쁘게 그릇에 담아 비벼준다

너무 간단하죠...
그다지 어렵지 않는 요리인데요
무엇보다도 변비에도 좋고 다이어트때문에 고생하시는분들께 정말 좋은 음식이랍니다

제가 작년에 고지혈증이라는 진단을 받고
다이어트를 시작하게 되었는데요
밥은 칼로리때문에 선뜻 먹기가 그렇고
배는 고프고...
그러다가 곤약을 알게 되었는데요
곤약이 칼로리가 적다는거 많은분들이 아실꺼예요
하지만 칼로리는 낮지만
가장 큰 문제점은 맛이 없다는거지요..
저도 그냥 먹을려고 하니깐 속이 뒤집어지겠더라구요
역하다는 느낌이 들어서
도저히 못 먹겠더라구요...

그래서 양념을 안하는 방법에서 최대한 간편하고 쉽게 영양도 챙길수있는 방법이 뭘까?
하다가....
곤약을 도토리무침처럼 무쳐보자 해서 만들게 되었는데
의외로 맛있더라구요

파프리카의 아삭하고 씹히는 맛에 김치가 들어가서 그런지
다른 양념을 하지않아도 되어서 좋구요
무엇보다도 칼로리가 많이 낮아지더라구요
포만감은 배로 칼로리는 낮고.
그래서 그때부터 곤약을 중점적으로 먹기 시작해서
지금은 10kg이 넘게 감량을 했답니다

알록달록 예쁜색깔로 눈을 자극하고
칼로리도 걱정없고
파프리카 몸에도 좋다고 하니 건강까지 챙기는 요리

다이어트 하시는분들 한번 드셔보세요
방법도 어렵지 않고 10분이면 뚝딱해서 드실수있는 요리랍니다...



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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안드로메다
    '07.8.28 9:43 AM

    아 이거 딱 좋네요;;;특히 안주용으로 ㅠㅠ^
    색상도 화려하고 만들기도 간단한..딱 이벤트의 취지에 걸맞는^^~
    어쨋든 파프리카 좋ㅇ나하는데 꼭 사다놓고 보면 물나고 버리게 되었죠..
    한번 시도해보렵니다(불에 올리는 요리는 요즘 기피중이라..이런 요리 보면 좋아라 하네요^^~)(

  • 2. 호돌맘
    '07.8.28 10:20 AM

    와~~~꼭 해봐야겠어요~~

  • 3. 녹차잎
    '07.8.28 3:46 PM

    뛰어난 아이디어입니다. 넘 사랑하고픈 님 들입니다.

  • 4. 커피야사랑해
    '07.8.28 9:14 PM

    간단하기도 하고 너무 맛나기도 하겠어요
    해 먹어 봐야 겠어요

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