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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

영양가득 새우가 듬뿍~든 볶음밥

| 조회수 : 3,868 | 추천수 : 6
작성일 : 2007-08-10 23:00:14
  
  아주 간단하지만 너무 맛난 새우가 듬뿍 들어간 새우볶음밥이에여

  그리구 새우는 나른한 봄철 입맛을 복돋아준대여 파워 업~~


 준비재료- ( 밥 2/3공기,칵테일새우 한주먹,양파 반개,계란1개,맛소금,후추약간

                  햄,당근 약간,날치알 취향껏 첨가.파듬뿍)


  볶음밥의 생명은 밥이져.질면 정말이지 최악의 볶음밥이 탄생하자나염

  우선 맛있는 밥이 준비가 되어 있다면여 새우를 소금 후추 약간의 오일로 밑간해

  주시고염  양파,햄,당근을 아주 잘게 썰어 놓아 주세요,계란두 풀어 주세요.

  야 이제 재료준비가  끝이 났어여 ,그럼 이제 요리 스타트 함 해보져

  팬에 오일이나 버터를 두르고 새우를 반쯤 익혀 주세여,그리구 한켠에

 몰아놓고 다른 한켠에 계란을 넣고 젓가락으로 저어서 스크램블 에그를

  만드세여, 새우와 계란을 잠깐 다른데 놔 주세요.그리구 그 팬에 양파,햄,당근을

  재빨리 볶고 밥을 투하하세여,잘 엉키고 있으면 새우와 계란 다시 합체해

  주시고여.맛소금과 후추로 간해주세여.날치알과 파는 불끄기 직전에 스르르

  뿌려 주시면 맛나고 푸짐한 새우볶음밥이 탄생이에염~~
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