주말에 여행못가두 집에서 기분내자!!휴게소 알감자 구이

[나오미]

집에서 즐기는 휴게소 알감자구이 ㅎㅎㅎㅎㅎ

알감자구이는 노릇한것이 생명아닌감유??맞쮸????

언젠가 한 칠팔년?십여년?쯤 어느 휴게소에서 알감자 맹그는거보니...

옆에선 삶다가 튀기다가 다시 팬에 와서 굽더라구용...

집에서두 그 비스무리하게하면 별 무리없이 될거예용~~~


얼마전 옥상밭에서 크다만 감자들-알감자을 캤음..

이렇게 캔것이 알감자 맞나요??

알감자는 아린맛이 있으니 소금좀 넣구 반보다 조금 더 익을정도?

젓가락이 빠듯이 들어가는 느낌으로다가 삶아서

작고 뺀돌거리는 알감자들을 모조리 누드?시켜버려욧!!!!!!


알감자구이의 생명!!놀짱~~~하니 구워보기?볶아보기?

버터+오일도 좋구요..버터,오일 only도 좋아여~~~

휴게소 알감자 어디 버터맛이나 나던가요??

집에서 버터넣고 해 먹으니 구수한거이 좋습니다~~~ㅎㅎㅎㅎ

마지막 불그기전 약간의 소금과 2~3배의 설탕을 솔솔~~뿌려 마무리

소금,설탕,케첩,파마산치즈가루나 파슬리를 취향껏 뿌려 드시면 되겠죵??

멋지구리하게 여행도 몬갈 팔자........

그렇다면 휴게소 알감자맛도 못보는 신세....

그러나!!!

슬퍼말고 집에서 알감자 드리들들 볶아 맛나게 배터지게 먹어 보자구욧!!!


이거이거 아직 여름이 시작인데 어이된건지.......

낙엽이 뒹굴고 쓸쓸해서 오는 가을의 쓸슬함도 아닌것이

울컥~~~하는 맘이 종종 --;

(여기서 울컥은 기분 더러운 울컥은 아니랍니다^^;)

[섬]

ㅠㅠ 휴게소 알감자맛도 못보는 신세가 저 아닙니까...
맛있겠어요~
레시피 고대로 집에서 한번 해먹어야겠어요.

제가 섬아짐이 다됐어요.
일손바쁠때 어판장에 가서 아르바이트도 할까합니다. ㅋ

[자원™]

휴게소 알감자 보다 훨~~~~~~~~~~씬 맛있겠네요 ㅎㅎ
저도 어제 친정모 텃밭에 심어 놓은 감자 캐고 한 박스 얻었왔는데....오늘 가서 당장 애들 간식으로 만들어 주어야 겠네요...