계란후라이 도전..

[중전마마]

게란후라이.....
그까이껄로 뭘~~~하실지 모르지만...
스텐팬에 후라이 하는것이 그리 쉬운일이 아니란걸 아시는분들이 많으리라봅니다....
하지만 그어렵다는 계란후라이를 까스불 사용할땐 멋드러지게  만들어 냈었지요
그런데 전기렌지로 바꾼후 게란후라이 하는것이 왜 그리 어려운지....후라이다운 것은 먹어보지도 못하고
당췌 보들보들...아니 형태를제대로 갖춘 넘들로 만들지 못하니....
완존히 스트레스 만땅~!!!
이번엔 성공했습니다..
딸래미에게...."어차피 잘라먹을건데 뭐~~" 이말을 담에도 안할수 있을지....

[미야]

전 한번 실패한 후엔 스텐팬이 부엌 깊숙이 들어가 당최 나올 생각을 안 한다지요...두부를 하려니 예열 열심히 하면 뭐해? 뒤집으면 또다시 들러붙는 걸...ㅠㅠ 그래서 그냥 포기했답니다...스텐팬 잘 사용하시는 분 보면 존경...

[영우맘]

저는 후라이팬은 이마트에서 파는 저렴한 남선에서 나오는 3중스텐팬으로

쓰고 있습니다. 그래도 너무너무 잘쓰고 있습니다. 후라이는 기본이요

부침종류도 거의 모두 다 해먹을수 있습니다. 두부부침도 물론이구요

가격은 싸고 너무 만족하며 잘쓰고 있습니다.

[거부기]

영우맘님 저도 이마트에서 같은 걸 샀었는데 당췌 사용하기가... 그래서 싼거라 안되는가보다 햇는데
어떻게 사용하시는지 노하우 좀 알려주셔요 애물단지가 되어 골치네요 please~

[marcellin]

ㅋㅋ 저도 후라이하면 반은 후라이팬이 먹어여 10분예열하면 진짜 성공하긴 하던데 성질이...

[스카이]

조심조심.. 저도 실패할까봐.. 조심조심..
아직 도전을 못했어요~
후라이는 맛있어 ㅋ

[나비]

영우맘님...저도 그 후라이팬 써요.
이마트에서 이만원대에 사서 거의 모든 요리를 거기다....가장 애용하는 부엌용품입니다.
스텐후라아팬의 장점은 내 맘대로 빳빳 씻을 수 있다는 점인 것 같습니다.

[보날리]

이마트에서 남선인가 남양인가 통삼중 플래티나 기획으로 9,900으로 샀는데
우리집에서 그걸로 안되는 게 없는것 같아요. 무쇠도 좋구 스테인레스 스틸도 좋구...

[이현주]

스텐후라이팬 사용한지 몇년째인 저두 계란후라이는 영 자신이 없어서리~
후라이는 그때 그때마다 달라요~!!!ㅎㅎㅎ
잘될때도 있고...들러붙어 엉망일때도 있구요~

어느님 말씀대로 스텐을 길들이는게 아니라 내가 스텐에 길들여져야 한다는.....공감가는 말씀이더라구요.
그래도 꾸준히 쓰다보면 잘 될걸 믿는답니다.

[노을이지면]

스텐팬에 (두부부침, 계란후라이)~쉽게 성공하는 방법이에여...

===> http://cafe.naver.com/jaynjoy/54320