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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

브라우니- 행복 릴레이*^^*

| 조회수 : 4,016 | 추천수 : 92
작성일 : 2007-06-13 11:17:31
얼마전 방송에서 행복릴레이라는 이름으로
고속도로 요금소에서 앞차 손님이 기분좋으신 일이 있으셔서
뒷 손님 행복하시라고 요금을 내주셨습니다.라며
손님도 뒷 손님을 위해 요금을 내주실 의향이 있으십니까? 라는
몰래카메라식으로 일반 사람들의 반응을 살폈던 적이 있었는데
많은 사람들의 얼굴에 의아한 표정과 함께 웃음과  행복이 묻어나고
흔쾌히 뒤에 손님을 위해 요금을 내주는 장면을 보면서
저런 상황을 실제로 만나게 될 수 있을까? 라는 생각을 했었는데...

며칠전 고속도로 요금소에서 앞차가 요금을 내주셨었어요. 하고
오~라이 손짓을 해주시는데
앞차가 저와 함께 동행한 차였지만
내 차에  함께 한 사람들 모두 작지만 작은 감동을 받은 듯한 느낌
  한 참을 이런 저런 이야기를 했답니다.
만약 내가 앞차에 있었다면 그런 생각을 할 수 있었을까?

브라우니는 스코틀랜드 전설에 나오는 요정의 이름이라고 하더군요
밤새 부엌을 정리하고 맛있는 케익을 구워놓는 요정  
우리나라 말로 하면 그럼 우렁각시!ㅎㅎ
오늘부터 시작입니다. 행복릴레이!*^^*


저지방 브라우니라고 하네요.
좀 심심한 맛이 나서 전 초콜릿을 뿌려줬어요.
앗 나의 실수! 뜨거울때 뿌렸더니 흘러내리네요.ㅎㅎ^^

재료- 박력분 120g 베이킹파우더 1작은술 코코아가루 1큰술
설탕 3큰술 황설탕 70g  달걀 2개  바닐라오일 1작은술
포도씨유 1과 1/2큰술 플레인요구르트 100g

1.박력분, 베이킹파우더,코코아가루, 설탕, 황설탕을 체에 내린다.
2.볼에 달걀을 풀고 바닐라 오일, 포도씨유, 플레인요구르트를 넣어 거품기로 섞는다.
3.1과 2를 가볍게 섞는다.
4.180도 예열한 오븐에 넣어 25-30분간 굽는다.
5. 충분히 식힌뒤 초콜릿으로 장식한다.

6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지원
    '07.6.13 11:53 AM

    저지방 브라우니라고 하니 재료도 다 있겠다
    이번 주말에 시도해봐야겠습니다^^

  • 2. 은하수
    '07.6.13 11:58 AM

    행복릴레이 저도 동참합니다.^^ 다음 분 얼른 받아가세요.~~

  • 3. 해든곳
    '07.6.13 1:08 PM

    저도 동참합니다. 뒤에 오시는 분도 오라이~~~

  • 4. 나비날다
    '07.6.13 2:17 PM

    버터가 안 들어가니 해볼만 하겠어요...전에 만들었던것 아직 있는데.. 먹을때마다 살들도 따라오는것 같은 느낌이 팍...
    예형님 레시피로 다시 해보렵니다...보기만해도 행복하네요..

  • 5. 방울이네
    '07.6.13 10:31 PM

    세잎 클로버의 꽃말이 행복이라죠~
    늘 주변을 맴도는 행복에 더 눈길을 주고, 귀를 기울이면 좋겠어요.
    찾기 힘든 행운에 집착하지도, 기대하지 말고 말이지요..
    걍 행복이란 말에 생각나서 주절주절 했네여 ㅋㅋ
    행복 릴레이~~좋습니다~~~
    저 어제 브라우니 만들었어요, 지대로 빠다질 된 걸루,, 아이스크림까정 떡 하니 얹어
    것두 한 밤중에 말임다..ㅎㅎ
    그 순간만큼은 행복했습니다, 확실하게~~
    자~~ 그 달콤한 행복 받으실 분~~
    줄을 서시오~~^^*

  • 6. 김정은
    '07.6.16 3:32 PM

    지금막 예형님의 브라우니를 만들었어요.
    코코아 파우더가 떨어진 관계로 녹차가루를 넣었지요.
    결과는 대만족
    달지않고, 지방성분 적고 만들기 간단하고 아주 좋네요.
    식기를 기다리며 몇자 올려봅니다
    저지방 브라우니 강추 입네다
    생유 베리 감사!!

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