첨으로 알밥을 해봤어요~ 알밥할라고 뚝배기도 샀지요~~

[아키라]

예전부터 왜 식당에서 아주 흔하게 볼 수 있는
검정 뚝배기요.. 엄청 찾았었는데..

어제 방산 갔다가 오장동 냉면 먹으러 가면서
중부시장을 지나는데 딱 뚝배기가 보이더라구요.
1인용 뚝배기랑 받침이랑 2세트 사왔는데. 가격도 두세트에 4000원 ^^
넘 싸게 잘 사온것 같아요~~~~

깨끗하게 씻어서 물 담아 한번 끓여도 보고..
오늘 알밥 했다지요~~ 첨으로 알밥을 해봤는데..
너무 간단하구요.. 재료도 별거 안들어가도 되공..
뚝배기랑 알만 있으면 언제든 해먹을 수 있을것 같아요.
넘 맘에 드는 베스트 아이템! 뚝배기.

저 알밥 넘 맛있어요~!!!!!!
뚝배기를 불에 올렸다가 숟가락으로 비벼주면
칙칙 나는 소리. 그게 넘 좋아요~~
알밥은 넘 간단해서 레시피랄것도 없네요~
이제 사먹지 말구 집에서 해묵어야지~

[주복실]

맛있어 보이네요 ..^^

참으로 착한가격에 사셨어요..ㅎㅎ ( 뚝배기 )

[야간운전]

저는 늘 고민인데, 날치알의 보관입니다.
이거 냉동해야하는거죠?
해먹으려고 하면 녹여야 하는데,
녹였다가 다시 얼리면 안될거 같고.
식구가 둘밖에 없어서요.
냉동실에 있는 날치알이 탐이 나면서도 못먹고 있는 이 신세.. ㅠ.ㅠ
다른 분들은 어떻게 날치알을 드시나요? (오늘은 주로 질문 공세...)

[troy]

야간운전님,
날치알 사면 바로 칼집을 바닥까지 내어 냉동에 넣어 두었다 먹을때 톡 치면 덩어리째 떨어져요.
그러면 통째 냉동,해동 반복할 필요가 없어요.
당장 먹는거만 자른거, 실온에 두면 금방 녹아요.
우리도 식구가 둘이지만,저만 먹어요.

[아키라]

야간운전님 troy님처럼 저두 그렇게 보관한답니다.
그냥 얼려있는거 칼로 썰어;; 사용할만큼만 꺼내고 다시
남은건 냉동실에 넣어둔답니다~~

[꿈의대화]

으흐흐~ 알밥 먹고싶네요...
아키라님 뚝배기 세제로 씻지않는거 아시죠?

[정경숙]

아키라님 알밥 밑바닥에 김치 다져서 깔고 해 먹음 더욱 맛있어요..자주 가는 술집 단골 메뉴예요..ㅋㅋ..