김치는 씻어놓구요.. 양배추는 잘라놓고, 돼지고기 간것은 고기양념에 재워놓습니다.
양배추에 씻은 김치를 얹고, 재워놓은 돼지고기를 올려서 돌돌 말아주세요.
이쑤시개나 실로 고정시켜 주시구요.
쪄내서 한입크기로 잘라서 드시면 되죠.
샐러드와 함께 먹으면 아삭아삭 씹히는 야채와 어우러져 더 맛있구요.
출출할때 간식이나 술안주로 좋더라구요~ ^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
돼지고기 김치 양배추말이~
23elly |
조회수 : 4,935 |
추천수 : 112
작성일 : 2007-04-15 16:12:39
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. 야간운전
'07.4.15 4:14 PM찌기 전 생양배추로도 저렇게 말아지나요? 궁금.. ^^
2. 23elly
'07.4.15 7:08 PM네 되는데요.. 심이 있는부분은 아무래도 힘이 있어서 힘들거든요.
그래서 실이나 이쑤시개로 고정시키셔야 해요.. ^^3. 야간운전
'07.4.15 7:51 PM아 저기 살짝 보이는게 이쑤시게였군요 ^^
4. 라니
'07.4.15 9:19 PM보통 살짝 쪄서 하는 것이 더 편하지 않을까요?
나는 그림이 안보여요,,,이상@@5. 23elly
'07.4.16 5:49 PM네 살짝 쪄서 하는게 잘 말리긴 하겠지만 아무래도 한꺼번에 하는게
더 간단해서요~ ^^6. 오휘
'07.4.19 12:15 PM아~ 이렇게 만드는 거였군요. 저도 한 번 만들어볼래용~
7. 똥깔맘
'07.4.20 10:27 PM죄송 이거 어디어디 사이트에서 금방보고온건데
8. 두부
'07.4.28 10:53 AM저도 주말에 도전해볼랍니다!
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