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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

삼겹살 데이^^

| 조회수 : 4,887 | 추천수 : 9
작성일 : 2007-03-07 06:29:06


참네~~이런날을 만든 사람이 누굴까요
3월 3일이 삼겹살 데이 라고 하네요
아침 텔레비젼에서 제주도 삼합을 하더만요
그래서 저는 비싼 전복은 빼고 함 해 보았답니다.



묵은지를 씻어서 곰피 하고 돼지고기와 전복을 싸 먹는것을 제주도 삼합이라고 하나봐요




저는 물에 된장+파잎+파뿌리+양파+배껍질+통후추+정종 를 넣고 팔팔 끓으면 삼겹살 넣구 50분 끓였답니다.








삶아진후 건져 드거운 물로 샤워를 해주시면 기름이 더 쫘~~악 빠지겠죠





맛있게 먹었어요 고기도 보돌 보돌~~~


www.mycookingnote.com

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 28청춘
    '07.3.7 8:26 AM

    오돌뼈가 있는 삼겹살 . 저 곰피에 싸 먹으면 정말 맛있겠네요.

  • 2. 성격미인
    '07.3.7 11:00 AM

    으와..배고파...ㅠㅠ

  • 3. 구경꾼
    '07.3.7 2:17 PM

    으... 삼겹살데이를 그냥 지나쳤네요
    맛난것도 안사주는 신랑 한테 얻어 먹을수 있는 기회였는데
    아 깝 다!!!

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