삼계탕 끓여봤어요~ ㅎㅎ

[쏭]

큰솥에 끓이다가 뚝배기에 옮겨담았어요~

기름이 너무 많이 나와서 걷어낸다고 했는데두 넘 많이 뜨더라구요

저두 방송에서 삼계탕 끓일때 두부넣구 청국장 넣구 하는거 봤거든요~

저번에 콩국수 해먹구 남은 국물이 마침 있길래

끓일때 같이 넣어봤어요~ ㅎㅎ

한대접밖에 안되서 뭐 국물차이는 별루 안나네요  ㅎㅎㅎ

첨해본건데 맛있게 다 먹어서 좋아요  ~ ㅎㅎ

[프리스카]

쏭님도 방송 보셨군요.^^ 느끼하지 않고 담백한게 괜찮지요?
삼계탕 전문점에서는 100마리를 한꺼번에 큰 가마솥에 넣고 삶아야 전체적으로
맛이 골고루 깊은 맛이 난다는데 집에서는 아무래도 그 맛이 안나겠지요.
콩국수 물이 있으면 삼계탕에 넣어도 된다는 방법을 하나 알았어요.

[천하]

쇠주 한잔 생각이 나네요..