닭 한마리를 사다가 미림을 약간 넣고 살짝 끓였어요.
잡내를 없애주고 기름기를 빼줘요.
그리고 그 미림은 따라버려요.
그리고 거기에 야채(감자, 양파, 당근)를 숭덩숭덩 썰어
넣고 물을 붓고 끓여요.
좀 익었다 싶으면 양념장(고추장3, 고추가루 2, 간장 2, 마늘2, 파1,후추)를 올리고 끓여요. 그리고 청량고추도 하나쯤 넣어요. 반절내서...(어차피 고추는 안먹을거니까) 피망은 보기좋으라고 좀 넣어요.
오우... 정말 맛잇고 매운 닭도리탕이예요.
신랑이 밤중에 세조각 남기고 다 먹었어요.
ㅋㅋ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
닭도리탕 만들었지요.
mulan |
조회수 : 8,482 |
추천수 : 7
작성일 : 2006-06-13 00:48:04
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13 개의 댓글이 있습니다.
1. 천하
'06.6.13 12:49 AM무꼬 시퍼요^^
2. 하모양
'06.6.13 1:09 AM윽! 이거이..바로 제가 원하는 겁니다..오늘 워낙에 달달한 걸 마니 먹었더니만...후릅,,,,,
3. 불근앙마
'06.6.13 2:59 AM주말에 꼭 해먹어야겠어요...어흑...맛있겠땅
4. 달라스 맘
'06.6.13 5:14 AM지금 닭 사와 닭도리탕 찾을려고 82쿡 들어왔는데...ㅎㅎㅎ
5. joint
'06.6.13 9:42 AM오늘 저녁엔 매콤한 닭도리탕 한번 해 먹어 봐야겠네요. 맛있어 보여요.
6. 땅콩
'06.6.13 10:57 AM저도 어제 저녁 메뉴 닭도리탕이였는데... 찌찌뽕! ^_^
7. 희동이
'06.6.13 11:00 AM쐬주 한잔!! 캬!!
큼직한 감자가 먹음직 스러워 보이네요..8. 예진호맘
'06.6.13 11:08 AM와우 맛있겠다 넘 좋아하는 건데요 참아야 하지요..
다이어트 땜에... 매콤한 닭도리탕 전 맥쭈가 땡기네요9. 챠우챠우
'06.6.13 11:28 AM어흑..진짜 맛있겠어요.
저 국물이 또 밥비벼먹음 듁음인데 ㅠ ㅠ10. 바다
'06.6.13 11:55 AM오~하기는 정말 간단해보이는데 신랑이 않좋아하니 원.....나혼자 먹자고 할수도 없고..
11. 시안
'06.6.14 1:44 AM요고요고 맛있죠 아주 ~
12. 하늘사랑
'07.1.15 2:46 PM오늘 합니다. 해서 사진까징은 못올려도 이야기 올립니다. ㅋㅋ. 맛나게 되어야 할텐데
13. 오라
'14.12.13 12:04 AM닭 매운탕 좋은 레시피
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