키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
호두정과
장경현 |
조회수 : 3,240 |
추천수 : 34
작성일 : 2006-05-03 02:56:44
나눠주기를 좋아하시는 엄마를 위해 만든 호두정과 입니다.
호두1kg = 13,000원으로 효도했습니다.
재료:
호두1kg, 설탕1컵, 물엿1컵, 물은 재료가 잠길정도, 소금, 식용유
호두를 한번삶아내고 설탕과 물엿을 넣고 설탕녹으면 물을 붓고 호두넣고 조려서
170도의 기름에 한번 튀긴다.

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