냉동실에 있던 연어를 가지고 가장 소스에 졸여 간단히 저녁식사 해결..
그릇 꺼내기도 귀챦고 해서 그냥돌솥에 지은 고구마밥에 연어 한쪽 올려서 먹으니
남은 소스에 밥도 비벼먹고 아삭한 연근도 한입!
우선 연어는 소금,후추로 밑간을 하고 녹말을 앞,뒤로 묻혀
팬에 버터 와 올리브오일을 두르고 노릇하게 지져 낸 후
소스팬에 조림간장1/2C
물 1/4C
설탕 1/4C
물엿 1/2C
생강 1톨
을 넣고 한번 끓여주면 간장 소스 준비 끝입니다.
팬에 구워 두었던 연어와 간장 소스를 넣고 끓으면 연근을 함께 넣고
중불에서 국물을 끼얹어가며
윤기나게 졸여주시면 된답니다.,
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
연어구이조림
블루밍 |
조회수 : 2,227 |
추천수 : 6
작성일 : 2006-05-03 01:28:46
회원정보가 없습니다- [키친토크] 세상에서 젤 간단한 .. 6 2010-12-31
- [키친토크] 버섯리조또 3 2008-01-31
- [키친토크] 조카돌잔치를 위한쿠키 11 2007-10-03
- [키친토크] 상큼한 유자화채 어떠.. 2 2006-11-29
2 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 18061 | 배추김치-어른용과 아이용- 2 | 황경민 | 2006.05.03 | 4,196 | 3 |
| 18060 | ☆간단 식빵 소세지롤~~~☆ 12 | 이정미 | 2006.05.03 | 5,269 | 21 |
| 18059 | 패밀리 레스토랑 보다 맛나는~~^^☆포테이토 스킨~~☆ 4 | 이정미 | 2006.05.03 | 4,679 | 14 |
| 18058 | 결혼기념일이었어요~ 9 | 선물상자 | 2006.05.03 | 5,037 | 3 |
| 18057 | 김치 누구나 쉽게 담글 수 있다. 19 | 레드빈 | 2006.05.03 | 6,637 | 12 |
| 18056 | 꼬마약식 49 | 시연맘 | 2006.05.03 | 4,648 | 6 |
| 18055 | 별거 아니지만, 별거인 듯 만들기- 새싹 샐러드 4 | 휘 | 2006.05.03 | 4,156 | 11 |
| 18054 | 해삼 물회 5 | 강금희 | 2006.05.03 | 3,733 | 20 |
| 18053 | 머핀을 만들었어요 2 | rorya | 2006.05.03 | 2,363 | 10 |
| 18052 | 녹차쌀케익 + 바나나 케익 1 | tthat | 2006.05.03 | 2,333 | 5 |
| 18051 | 블루베리 치즈케잌 5 | 알콩달콩 | 2006.05.03 | 2,804 | 7 |
| 18050 | 두텁케익 17 | 장경현 | 2006.05.03 | 3,682 | 18 |
| 18049 | 호박떡케익 2 | 장경현 | 2006.05.03 | 2,993 | 34 |
| 18048 | 쉽고 폼나고 맛있는 잔치 요리 10 <오랫동안 바삭한 닭강.. 3 | 홍성아 | 2006.05.03 | 7,043 | 13 |
| 18047 | 호두정과 4 | 장경현 | 2006.05.03 | 3,240 | 34 |
| 18046 | 대추약편 4 | 장경현 | 2006.05.03 | 2,600 | 34 |
| 18045 | 연어구이조림 2 | 블루밍 | 2006.05.03 | 2,227 | 6 |
| 18044 | 개성약과 6 | 장경현 | 2006.05.03 | 3,113 | 38 |
| 18043 | 예쁜 계란 지단 부치기 6 | 에스더 | 2006.05.03 | 9,629 | 17 |
| 18042 | 녹차식빵(. 클릭하신분들 죄송!!) 4 | 민트 | 2006.05.02 | 1,944 | 4 |
| 18041 | 한가지 반죽으로 두가지 빵 1 | 생명수 | 2006.05.02 | 3,074 | 1 |
| 18040 | 남은 바게뜨 처치하기^^ 4 | yun watts | 2006.05.02 | 3,561 | 2 |
| 18039 | 럭셔리 요리 16 (해산물 리조또) 2 | 김해영 | 2006.05.02 | 3,144 | 5 |
| 18038 | 연어 데리야끼 3 | suzeabi | 2006.05.02 | 3,095 | 5 |
| 18037 | 초부추와 햇양파 샐러드 그리고 쌀튀밥강정 2 | inblue | 2006.05.02 | 3,708 | 8 |
| 18036 | 크로와상 발효 49 | 송제훈 | 2006.05.02 | 2,312 | 6 |
| 18035 | 꽃과 호빵맨과 키티도시락~ 3 | 프링지 | 2006.05.02 | 3,508 | 7 |
| 18034 | 떡케익 10 | 장경현 | 2006.05.02 | 3,254 | 21 |