안녕하세요! 하루에 당근 열개 먹는 여자 입니다^^
신랑이랑 둘이서 마시고 시댁에도 가져다 드려요^^
휴롬으로 당근 열개 갈면 1000ml의 쥬스와 상상 이상의 찌꺼기가 나옴니다.
부침개도 지겹고, 스파게티도 지겹습니다. ㅡ,.ㅡ
제맘대로 레시피로 마들렌을 구웠는데, 맛은 스콘에 가깝습니다.
머핀틀 있으시면 머핀으로 구우시면 될것 같아요.
전 없이살자!가 제 인생의 좌우명이라, 빵틀이 마들렌 밖에없어서 그냥 구웠는데 먹어보니 머핀으로 구우면 괜찮겠다 싶었어요.
- 내맘대로 레시피 -
밀가루 : 박력 150g
당근 : 150g
포도씨유 : 100g
설탕 : 80g
파이킹파우더 : 5g
소근 약간, 시나몬 한숟가락, 달걀 2개, 견과류(나는 생략), 건과일(나는 생략)
그냥 순서 없이 쉑잇쉑익! (앗! 욕같앙 ~^^~)
비닐팩에 담은 후 가위로 쪼끔 잘라주어요. 있는게 잣이라 마들렌 틀에 잣 한두개씩 넣어주고 반죽 짯어요.
반죽이 몽골거립니다, 너무 껄쭉하지만 ㅡ,.ㅡ 뭐.. 맛있었어요!!
시나몬과 설탕의 조합은 무조건 옳으니깐!!!ㅋㅋㅋ
꼬맹이 조카님 놀러 오신데서 챙겨 뒀어요.. 인증샷!
나의 귀요미들~ㅋ
(이런데 사진 올려도 되나 싶네요.. 혹시나 이 아가씨들을 아셔도 모른척해 주세요~ㅋ 주책맞은 이모..ㅋ)