무 시골에서 많이 가져왔는데 어찌보관해야되나요?
작성일 : 2011-01-14 21:54:55
978369
시어머니께 무를 얻어왔어요.
두개만 달라고 했는데...
으미 열개나 주셨어요.
신문지에 돌돌 말아 놓아도 쪼글쪼글해지고
어머니말씀은 고무통같은데에 넣어 놓으면 오랫동안 먹는다구 그러시며 주셨는데
고무통도 없구요...ㅠㅠ
냉장고에는 넣어놓을때도 없고...
이럴때 어떻게 보관하면 오래 먹을수 있나요?
IP : 116.126.xxx.105
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'11.1.14 9:59 PM
(114.205.xxx.98)
랩으로 꽁꽁 바람들어갈 틈없이 싸서 냉장보관하세요..오래두고 먹어도 됩니다,,
일부는 깍둑썰기해서 냉동시켜놓으시구요..
2. 아이스박스
'11.1.14 10:02 PM
(125.180.xxx.16)
에 무를 신문지로 돌돌말아서 넣고 뚜껑덮어놓으면 겨울내 두고 먹을수있어요
3. 예전에
'11.1.14 10:31 PM
(183.98.xxx.192)
엔지니어님이 가르쳐 주셨는데, 검은 비닐로 꽁꽁 싸서 아이스박스에 넣어두고 먹으라고 했어요. 아이스박스가 바로 어머니 말씀인 고무통 같은 걸 말할 거에요.
4. .
'11.1.14 11:18 PM
(119.70.xxx.86)
바람 들지 않게 비닐로 꽁꽁싸매서 베란다 바람들지 않는곳(얼지 않을만한곳)에 놔뒀는데 요즘같은 추위에도 얼지 않고 아주 싱싱하게 보관되고 있어요.
포인트는 공기 들어가지 않게 꼭 싸매놓는 거예요.
5. ..
'11.1.15 12:00 AM
(61.102.xxx.128)
신문지로 싸서 지퍼백에 넣어놓으면 오래갑니다.
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