김치부침개할라고 하다가

[해피]

어제 사온게 부침가루를 사온다고 한게
튀김가루를 실수로 담았네요 ㅡ
튀김가루써도 부침개 될까요?

근데 일반밀가루를 쓰는것과 부침가루를 쓰는것 , 어떤차이가 있는지

[...]

네~
해도 돼요~
저도 전에 한번 그런적 있어서
그냥 해봤는데.....맛있었어요

[....]

전 부침가루 없으면 튀김가루, 전분, 찹쌀가루 넣고 해요
그래도 바삭하니 맛있어요

[딱딱해요]

좀 딱딱할겁니다.
밀가루를 좀 넣으세요.

[....]

아 밀가루도 추가요^^

[40대]

밀가루와 섞어서 하세요.
부침가루 튀김가루에 다른 성분 (?) 이 들어있는지 그런 묘한 맛이 나서 저는 밀가루를 많이 넣고 튀김 가루는 조금만 넣어서 해요 ^^

[해피]

댓글감사해요, 알찬상식으로 제머리에 입력되었어요 ^^

[저는]

일부러 튀김가루만 써요.. 바삭한거 좋아해서 튀김가루에 전분까지 더 넣어서 부침개 해먹어요.