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많은 양파들을 어떻게

답글을 기다려요~ 조회수 : 1,132
작성일 : 2010-05-17 11:58:56
제목 그대로에요.
비싼 양파가 많이 생겼어요.
양파 무지 좋아하는데 너무 고맙죠~
근데 장아찌용 양파에요. 조그마한.
장아찌말고 무엇을 만들면 좋을까요?
IP : 121.154.xxx.97
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 양파를
    '10.5.17 12:04 PM (119.196.xxx.239)

    깨끗이 씻고 다 까서 냉동실에 넣었다가 국물 낼 때나 찌개 끓을 때 넣으면 좋아요.

  • 2. ..
    '10.5.17 12:06 PM (110.14.xxx.54)

    양파피클, http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=note&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&ss...

    양파 발사믹조림 http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=note&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&ss...

  • 3. 육수
    '10.5.17 12:07 PM (116.120.xxx.91)

    양파를 오래오래 볶아서 갈색이 날때까지 해서 (거의 잼처럼 됩니다) 보관해두시다가 조림요리할 때 넣어주셔도 좋구요. 양파랑 멸치랑 다시마 넣고 육수를 많이 끓여서 우유팩 같은 거에 넣어서 냉동보관해서 찌개나 국에 사용하셔도 좋을 것 같아요.

  • 4. ...
    '10.5.17 12:33 PM (125.180.xxx.29)

    엔지니어님의 양파효소만드세요
    링크로 들어가셔서 양파효소로 검색하세요~~

    http://blog.daum.net/engineer66

  • 5. 원글이
    '10.5.17 12:47 PM (121.154.xxx.97)

    와우~
    답글 감사드려요^^

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