링귀니와 페투치네 면 굵기 좀 알려주세요.
작성일 : 2010-03-06 22:15:16
832990
키친에이드 믹서에 면뽑는 기구를 부착해서 면을 뽑아보고 싶은데, 면 굵기(넓이)를 잘 몰라서요..
혹시 집에 링귀니나 페투치네 있으면 면 넓이와 두께 좀 알려주실분 계신가요?
어떤 부속품을 구입해야될지 선택을 해야 되거든요..
그리고, 파스타에 대해서 잘 아시는분
엔젤헤어 파스타와 카펠리니가 가는면으로 알고 있는데, 둘 중 어떤면이 더 가는가요?
IP : 116.121.xxx.48
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 파스타
'10.3.6 10:37 PM
(116.38.xxx.229)
페투치네가 넓이가 6.5미리정도 되고
링귀니는 일반 스파게티면을 납작하게 누른 것으로 생각하면 되요.
엔젤 헤어가 가장 얇은 파스타면으로 카펠리니보다 얇아요.
2. ....
'10.3.6 10:47 PM
(116.121.xxx.48)
답변 주셔서 고맙습니다....^^
링귀니가 페투치네보다 약간 넓이가 작은거네요..
링귀니가 칼국수 면정도 되나봐요..
카펠리니가 국수 세면하고 비슷해보이던데, 그렇다면 엔젤헤어는 엄청 가늘겠어요..
3. 링귀니
'10.3.6 10:54 PM
(120.136.xxx.212)
링귀니 - 폭 : 2mm, 두께 : 1mm
페투치네 - 폭 : 6mm, 두께 : 1mm
카펠리니 엔젤헤어 - 1mm 이고요
4. ..
'10.3.6 10:54 PM
(120.136.xxx.212)
카펠리니가 엔젤헤어로 알고있는데요 ^^
5. 천사
'10.3.6 10:58 PM
(116.38.xxx.229)
카펠리니=얇은 머리카락
카펠리니 디 안젤로=천사의 얇은 머리카락=엔젤헤어
두개는 다른 거지요.
6. ....
'10.3.6 11:11 PM
(116.121.xxx.48)
링귀님 설명 고맙습니다..
칼국수와 겸용으로 쓰려면 페투치네를 사야될것 같아요..
그리고, 엔젤헤어가 카펠리니보다도 더 얇다면 소면 대용으로 카펠리니로 사야될것 같구요..
파스타면과 한식 생면 겸용으로 구입하면 아무래도 활용도가 높을것 같아서 아마존에 들어가서 보니까 페투치네와 카펠리니 세트는 없는것 같아요..
페투치네+스파게니 세트로 사야할까봐요..
7. ^^
'10.3.6 11:24 PM
(120.136.xxx.212)
도움이 되었다면야 ㅎㅎㅎ
제가 구입했던것은
가로팔로 카펠리니 엔젤 헤어 파스타 ( GaroPalo Capellini Angel Hair Pasta ) 이렇게 쓰여있어서 같다고 생각했거든요 ^^
진짜 엔젤헤어를 찾아봐야겠어요
어느정도인지 궁금해요
8. 아
'10.3.6 11:25 PM
(120.136.xxx.212)
스파게티니는 1.6mm 예요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
527020 |
에르메스 글로 기운이 빠지신다는 교사님께 17 |
... |
2010/03/06 |
2,056 |
527019 |
코스트코에 있는 고시히까리 가격이 얼마인가요? 5 |
쌀 |
2010/03/06 |
750 |
527018 |
에르메스 들고 다닐 자격이 있는 직업은 뭔가요? 33 |
그러면 |
2010/03/06 |
5,651 |
527017 |
컴에 한글이 안깔려있는데 어디가서 글 써서 인쇄할수 있나요? 3 |
문서작성 프.. |
2010/03/06 |
287 |
527016 |
5살 여아의 빈뇨증 4 |
괴로워요 |
2010/03/06 |
561 |
527015 |
초등학교 촌지 금액 정해놓고 합니다. 35 |
촌지 |
2010/03/06 |
8,064 |
527014 |
시할머님 맛난거 사드리고 오라고 보냈더니.. 5 |
미국산쇠고기.. |
2010/03/06 |
833 |
527013 |
그게 그렇게 좋은가,,, 15 |
명품백 |
2010/03/06 |
1,327 |
527012 |
새 프린터기 사면 잉크는 딸려 오나요? 6 |
알려주세요... |
2010/03/06 |
452 |
527011 |
일본여행에서산 EGF크림 스피루리나 낚인걸까요?^^; 3 |
여행인 |
2010/03/06 |
2,301 |
527010 |
또 여쭤봅니다. 리클라이너 있으신분 계세요? 5 |
이번엔 리클.. |
2010/03/06 |
791 |
527009 |
인터넷 연결이 안될 때 |
아이팟 |
2010/03/06 |
288 |
527008 |
에르메스가 어떻게 생긴 백입니까? 23 |
그런데 |
2010/03/06 |
2,601 |
527007 |
멜라루카제품 아시는분계세요 4 |
혹시 |
2010/03/06 |
463 |
527006 |
주부들의 부업.. 재테크 |
재테크 |
2010/03/06 |
601 |
527005 |
빙초산으로 점빼시분 있나요? 11 |
빙초산으로 |
2010/03/06 |
1,526 |
527004 |
방과후 수업??? |
수업 |
2010/03/06 |
318 |
527003 |
링귀니와 페투치네 면 굵기 좀 알려주세요. 8 |
파스타 |
2010/03/06 |
789 |
527002 |
cp비누 유통기한 늘리는 법 좀 알려주세요 5 |
궁금 |
2010/03/06 |
828 |
527001 |
고학년 영어숙제,학교공부,학원가기 등 시간이 너무 없지 않나요? 5 |
제가먼저지쳐.. |
2010/03/06 |
958 |
527000 |
저도 교사입장에서 제 경험담 씁니다.학부모님들께 부탁드리고 싶습니다. 13 |
교사 |
2010/03/06 |
2,435 |
526999 |
토스영어숙제 |
궁금해 |
2010/03/06 |
530 |
526998 |
블랙베리폰, 해외에서 산 거 국내에서도 사용할 수 있나요? 2 |
스마트폰 |
2010/03/06 |
1,727 |
526997 |
새우 삶은 물로 무슨 국을 끓이면 맛있나요? 4 |
알려주세요 |
2010/03/06 |
926 |
526996 |
친정 이사할때 뭘해주시나요? 3 |
도와주세요... |
2010/03/06 |
489 |
526995 |
옹기수반에 열대어키우는법 알려주세요~^^ 6 |
궁금 |
2010/03/06 |
1,478 |
526994 |
판매점에서 휴대폰을 구입했는데 불쾌해서요... 2 |
친구 |
2010/03/06 |
480 |
526993 |
`민들레가족` 이드라마 은근히 재밌네요~~ 14 |
^^ |
2010/03/06 |
1,991 |
526992 |
삼청동 가게들 몇시쯤 오픈하나요? 2 |
궁금 |
2010/03/06 |
516 |
526991 |
영어해석좀 도와주세요 2 |
헬프미 |
2010/03/06 |
329 |