가마솥에 된장찌개 끓이고 있는데요.
작성일 : 2009-02-06 15:27:07
680517
운*에서 3인용 가마솥 사서 밥 잘해먹다가 다시 뽐뿌질 받아서 돌솥으로 옮겨타서 얘가 천덕꾸러기 됬다가
고구마 직화냄비로 전락했다가 너무 안쓰러워 검색해보니 찌개 끓여도 된다길래 끓이고 있어요.
근데 무쇠에는 음식을 오래 담아두지 말라고 하길래 다 끓으면 스텐에 옮겨둘꺼거든요.
님들도 무쇠에 요리하실때(르쿠르제 같은 에나멜코팅된거 말고) 저처럼 하시나요?
뭐 다소 번거롭긴 하지만 내사랑 무쇠가 그래야 한다면 얼마든지 저렇게하려구요 ㅋ
IP : 211.117.xxx.221
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 어떤
'09.2.6 3:36 PM
(211.109.xxx.18)
용기도 염분에 당해낼 재간이 없을 겁니다.
2. 두가지
'09.2.6 4:28 PM
(59.5.xxx.126)
염분때문에 무쇠에 안좋고요
음식해서 오래두면 쇠냄새나고 색도 변하고 그래요.
무쇠그릇 물기있으면 금방 녹물되거든요
3. 네~~
'09.2.6 6:16 PM
(121.155.xxx.15)
무쇠냄비에 하고 바로 옮겨 담습니다.
거의 한끼분량만해서 먹을려고 노력하지만 그게 뜻대로 안 되더군요.
4. 차라리
'09.2.6 9:02 PM
(116.121.xxx.205)
스텐쓰고말지 무쇠쓰고 옮기고 하면 번거롭고 설거지도 많아질거 같네요
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