82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

청국장 발효제 아세요?

삼순이 조회수 : 268
작성일 : 2008-06-24 17:36:33
청국장에 넣어서 발효시키는 효소가 있다던데 혹시 아시나 해서 여쭙니다..
집에서 청국장을 만드려는데 효소가 있어야 된다 해서요..
좀 알려주시어요...
IP : 59.7.xxx.231
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 루시퍼
    '08.6.24 6:09 PM (220.93.xxx.99)

    효소보다는 볏집을 서너가닥 삶은콩과 섞어서 띄우면 잘 발효됩니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
207774 궁금한게 있는데요 원산지 표시하면 5 궁금 2008/06/24 178
207773 캐나다에서 광우병소나왔대요 3 에휴 2008/06/24 223
207772 약사도 뿔났다…건약 “조중동 광고 약품 안 팔아” 2 찌라시 불매.. 2008/06/24 326
207771 *라면 환불 9 코스트코 2008/06/24 895
207770 3415 여러분이 자랑스럽습니다 <-동아일보전직기자님의 글입니다! 8 읽어주세요 .. 2008/06/24 998
207769 거부감 9 응대 2008/06/24 601
207768 오늘 한 숙제 후기 7 솥뚜껑 2008/06/24 539
207767 와코루 문의에 태국아줌마아이디로 댓글달아주신분 11 맑은날 2008/06/24 765
207766 설령 바뀌지 않는다고 해도.. 3 춧불 2008/06/24 254
207765 심각한 지구온난화 1 지구온난화 .. 2008/06/24 149
207764 여러분이 자랑스럽습니다 글 클릭좀 부탁 드립니다 ... 2 참신한 ~ 2008/06/24 212
207763 청국장 발효제 아세요? 1 삼순이 2008/06/24 268
207762 명바퇴진]이명박 하야론 급물살!--보수진영,임계점 지났다...펌>>> 1 홍이 2008/06/24 453
207761 만화보다 가세요~ 펌 2 좋아요~ 2008/06/24 309
207760 농심과 조선이 돈을 벌게 해주네요. 7 삼양라면 2008/06/24 1,013
207759 이런 시국에 논리 축적 도움 되는 곳 추천 합니다. 더 강해집시다. 7 하늘처럼 2008/06/24 382
207758 학교급식 안정성 보장을 위한 한시적 정부정책거부운동 3 이기태 2008/06/24 216
207757 (펌글 서프라이즈) 토담골 2008/06/24 199
207756 ksgi 혹시 알고계시는분 7 뽀샤시 2008/06/24 636
207755 반미, 반미 하는데 13 자꾸 2008/06/24 498
207754 마지막으로 글 하나쓰고 갑니다. 52 지켜보자 2008/06/24 1,991
207753 시사IN 괜찮은가요? 8 새댁.. 2008/06/24 496
207752 조 아래 ' 이제는 주부님들도 그만 제자리를 찾아야' 를 읽고 9 82사랑 2008/06/24 572
207751 아고라에서 퍼옴 <충격> 코스타리카와 5월6일 쇠고기협정맺은 미국 203.24.. 6 주황하늘 2008/06/24 474
207750 저 알바아닙니다. 28 지켜보자 2008/06/24 979
207749 여러분이 자랑스럽습니다 44 율산 2008/06/24 3,719
207748 하루 30분의 위력 3 0.5불량주.. 2008/06/24 691
207747 눈물나는 일만 가득 2 -_- 2008/06/24 327
207746 82에서 댓글만 달려고 글을 쓰면 화면이 팍 사라지면서 바탕화면으로 가버리네요 8 내 컴만 이.. 2008/06/24 226
207745 비싼 옷 망치고도 보상 안해준다는 크X플러스.. ㅠ_ㅠ 2 5월의새댁 2008/06/24 533
< 15811 15812 15813 15814 15815 15816 15817 15818 15819 15820 >>
게시판 검색