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첨가물 없는 전분이 사고싶어요

중국요리 조회수 : 861
작성일 : 2008-05-19 16:32:05
안녕하세요

최근 요리에 부쩍 관심이 많은 새댁인데요
소고기난리와 더불어 이것저것 재료를 사고 만들어먹으면서 자연스레 원산지나 첨가물에 대해 상당히 많은 관심을 가지게 되었어요. 최근에 '과자 위험한 유혹'책을 보면서 많이 깨달았거든요

그래서 되도록 식품첨가물 없는 식자재를 사고있는데요
마트에서 파는 감자전분에는 MSG가 들어가있더라구요 ㅜ.ㅜ
(그동안 모르고서 이것저것 잘 만들어 먹어왔다는;;)
옥수수전분은 수입산옥수수던데 유전자조작이 걱정되서 손이 안가구요...

한살림이나 생협을 가입해볼까 했는데 두사람 식구가 그리 많이 살게 없고
가입조건도 까다로와서
농협 인터넷쇼핑에서 전분을 찾아봤는데
자세한 원재료목록이 안나와있어요.

농협에서 이것 믿고 사도 될까요....
혹시 백화점식품매장이나 스타수퍼에 가면 유기농전분 이런거 있을까요?
IP : 222.231.xxx.131
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '08.5.19 4:34 PM (59.12.xxx.246)

    시중 유기농매장 가시면 전분 사실수 있어요

  • 2. ^^
    '08.5.19 4:36 PM (125.186.xxx.224)

    대량이 필요하신게 아니면 감자 갈아서 가라앉혀서 그때그때 만들어 쓰시는 분도 보았는데
    좀 비효율 적이긴 하죠..몸에는 정말 좋겠지만요~

  • 3. 원산지
    '08.5.19 4:38 PM (59.13.xxx.205)

    원산지와 첨가물 확인하고 사면 되는데요.
    원산지 : 국내산
    전분(예를 들어 감자전분, 고구마 전분 등) : 100%
    가격은 비싸도 농협에는 국내산 전분100% 있습니다.

  • 4. ...
    '08.5.19 4:44 PM (121.152.xxx.222)

    성분표시에 msg가 표기돼있던가요?
    제가 어제 농협에서 사 온 전분엔 감자(국산)100% 라고만 적혀 있네요.

    생협,한살림 가입하기에 식구가 적고 번거로우면
    초록마을이나 신시 매장에서 사시면 됩니다. 올가, 무공이네도 있고요.

    근데, 저는 수입유기농 보다는 농약 좀 치더라도 최근에 생산가공한 국산원료가 더 친환경적이다 생각하고 신뢰합니다.
    내 입에 유기농이 들어가면 뭐합니까? 오랜기간 화석연료 써가며 배타고 오면 결국 그게 환경파괴잖아요.

  • 5. 중국요리
    '08.5.19 5:12 PM (222.231.xxx.131)

    댓글 감사해요 ^^
    유기농매장이 근처에 딱 한군데있는데 가기가 좀 어려워서요
    농협꺼 믿고 사도 되겠네요

    감자 가라앉혀서 쓸 정도로 제가 인내심이 있지 않아서.. ㅜㅜ 그 분 대단하신 분이네요

    ...님 말씀 새겨들을께요.
    연료쓰며 배타고 오는 거.. 이제껏 생각못했었어요.
    웬만하면 국산 쓰고 싶네요 ^^

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