옥수수철판구이 맛있게 하는 법

[옥수수철판구이]

지난번 횟집에서 아이들이 잘 먹길래 해주고 싶은데
정작 철판은 없구요
전자렌지, 가스오븐은 있구요
맛있게 잘 만드는 방법 좀 전수해주세요...

그리고 8월 27일에 지방에서 서울갑니다.
40대 초반 여자 6-8명 정도 하루저녁 잠잘 곳이 필요해요
고속터미널 근처도 좋구 대학로 근처,  혹은 용인 죽전 수지(?)  근처도 좋을듯 싶은데
적당한 숙소 잇으면 추천해주세요

[...]

마요네즈에 설탕 살짝 넣는것이 가장 쉬운 방법이구요.
좀더 업그레이드 하려면 양파다짐 넣고 연유살짝넣고 파마산치즈 살짝 넣고....

[옥수수철판구이]

그럼 철판이 없으면 파이렉스 같은 유리그릇에 해야 하나요?
아님 후라이팬에 올려서 하나요?
주부경력 15년 넘은 제가 부끄럽네요^^

[그냥]

일반 도자기그릇에 해도 되요.
옥수수가 어지간히 간이 되있기때문에 마요네즈 살짝 버무리고
위에 피자치즈 올려 오븐에 구워요.
달달하게 하려면 설탕좀 버무리고요.
렌지에 돌리는것보다 오븐에 굽는게 맛나긴해요.
전 감자 썰어 익히고 햄이라 양파도 넣고 옥수수랑 마요네즈 소금쪼끔 후추 설탕 버물버물해서
위에 케찹도 뿌리고 피자치즈도 많이 올리고 좀 큰그릇에 해줘요.