82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

나오니 궁금해서 물어봅니다

된장이야기 조회수 : 201
작성일 : 2011-08-03 22:02:19
올2월인가  된장을 담아서 간장빼서 된장만 항아리에 넣었다가 7월정도에 락앤락통에 넣고 김냉에 보관중인데
엄청나게 짭니다.  근에 이 된장을 언제쯤이면 먹을수 있나요?  너무 짜서 시판된장이랑 섞어서라도 먹어볼려구요
올해 처음으로 된장 반말을 담았는데 상당히 짜네요  내년에 먹어야 하는지요?
IP : 58.230.xxx.109
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '11.8.3 10:10 PM (220.89.xxx.135)

    재래된장 짜지 않으면 안되요
    저도 시판된장 사서 섞어 먹고 있는데
    겨울에 보리쌀 삶아서 섞을려고 사 놓았어요
    그렇게 삭히면 짜지도 않고 더 구수 하답니다

    보리쌀 삭힌 된장 냉장고 보관해야 된답니다
    님도 겨울에 보리쌀 삶아 넣어 보세요

  • 2. 원글
    '11.8.3 10:56 PM (58.230.xxx.109)

    보리쌀은 아니구요 간장빼고 된장 만들때 이미 메주콩사서 삶아 으깨서 된장에 같이 섞었는데
    겨울에 보리쌀 사서 섞어도 되나요? 그리고 된장 먹어도 되는거죠? 뭘 모르니 자꾸 질문하게 됩니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
674173 용인 효자병원가는 버스 타려면 1 에코 2011/08/03 132
674172 위즈키즈 구독하시는 분 계신가요? 4 매거진 2011/08/03 386
674171 여동생이 늘 저를 무시해요. 9 언니 2011/08/03 2,257
674170 간장물? 멸치 넣고 자작하게 만드는 레시피... 6 뇨리 2011/08/03 997
674169 도와주세요~인천공항에서 수원오는 길에 단체인원 식사할만한 장소 추천부탁드려요. 3 인천공항~ 2011/08/03 230
674168 나오니 궁금해서 물어봅니다 2 된장이야기 2011/08/03 201
674167 김치냉장고(스탠드형) 어디꺼 쓰시나요? 1 시어머니 쓰.. 2011/08/03 233
674166 8월 3일 주요일간지 민언련 일일 브리핑 1 세우실 2011/08/03 51
674165 다이어트 도전~ 1 컴맹 2011/08/03 243
674164 등록금을 내일모레까지 내라고 하네요. 7 등록금 2011/08/03 1,400
674163 원룸에 곰팡이균이 퍼졌어요ㅠㅠ 2 곰팡이 2011/08/03 1,329
674162 부동산 경매로 집 낙찰받아 구매하신분 계신가요?? 5 질문입니다 2011/08/03 1,053
674161 벌레물린듯한 증상으로도 피부과 가나요? 7 고민되네요 2011/08/03 986
674160 비오는날이면 까칠한 여자 3 -- 2011/08/03 513
674159 다른집 실외기때문에 안방전체에 소음이 날수 있나요? 2 소음 2011/08/03 1,152
674158 넘 두꺼운 돈까스 어찌할까요. 6 .. 2011/08/03 913
674157 제주도에서의 마지막 밤 11 요건또 2011/08/03 1,363
674156 고 2 학생이 수리를 개념서와 기출 반복했을때 20 수리 영역 2011/08/03 911
674155 여자들 모이면요 2 저도 여잔데.. 2011/08/03 582
674154 수급자 혜택도 못받는 본처 할머니 2 나쁜 2011/08/03 648
674153 정말이지 헉소리 나게 대단한 82쿡의 힘... 4 일산맘 2011/08/03 2,914
674152 아파트샷시가 난방에 어느정도 차이가 날까요?? 2 돈이 많았으.. 2011/08/03 572
674151 다들 참고 사시나봐요. 15 아랫층 담배.. 2011/08/03 1,700
674150 차앤박.. 이런데서 파는 화장품.. 써보신 분 계세요? 6 ?? 2011/08/03 861
674149 천하장사 이만기와 한국경제 음하하하 2011/08/03 204
674148 153에 53킬로, 여러분 보기에 어떠세요? 뚱땡이? 7 평가쫌 2011/08/03 1,886
674147 원인불명 불임인 나. 16 이상없음 2011/08/03 2,734
674146 (급질)한글 프로그램에서요...일정양식을 매 페이지마다 2 컴맹 2011/08/03 130
674145 그럼 한자/한글/수학 학습지 뭘로 하면 되나요? 4 아래 사교육.. 2011/08/03 544
674144 제빵기 추천해주세요. 8 .. 2011/08/03 653