또띠야 구입처예요

[mimimam]

저희집은 멕시칸요리 좋아해서요...
타코, 부리또, 퀘사디아, 피자 등등 거의 주말마다 또띠야 들어가는 요리 해먹거든요.
요리컴이나 얌같은 수입품파는곳에서 주문하면 너무 비싸고 싸이즈도 다양하지 않아서요.
제가 1년에 한두번정도 주문하는 곳인데요. 남향또띠아라고 인천에 있는 또따아 전문회사예요.
홈피주소는 제가 외우지를 못합니다. ^^
주로 업소에 납품하는 곳인데 개인이 주문해도 보내주더라구요.
근데 박스로만 주문해야되요. 한박스에 10봉지 들어있어요
저희집은 이거 주문해서 냉동실에 쟁여놓고 노상 먹어요. 냉동실에 보관하면 8개월정도 간다네요.
아님, 가까운 지기들과 한박스 사서 나누기도 하고요.
또띠아 많이 필요하신분들은 한번 <남향또띠아>로 검색해서 홈피 들어가보세요.

[초연]

감사해요~!
근데 누구 저랑 나누실분 안계신가요?
신촌 홍대 근처에용~!^^

[벨르]

역쉬~ 정보가 넘쳐나는 82...

[런~]

남향또띠아 주소는

http://www.nhtortilla.co.kr/index.html


이구요...^^

그리고 기타 맥시코 요리 재료와 또띠아를 구입할 수 있는 다른 곳도 알려드릴께요..^^

http://www.tacohouse.co.kr/


여기 가시면 멕시코 요리법도 함께 있습니다..^^

[mimimam]

런님 감사합니다
저도 타코하우스 들어가봐야겠네요^^

[thecello]

혹 초연님, 구입하시면 저한테 쪼금만 파시면 안될까요? 6-.-
전 2호선 문래역에 살거든요...

[후리지아]

사실때 택배오면 그자리에서 갯수 확인하세요 전번에 주문했었는데 9봉지 들어있드라구요 바로 전화했더니 다음에 주문하면 보내준다고 하는데 기분은 좀 그랬어요. 글구 보관이 제가 들은거 하고 좀다르네요 가정집냉장고 냉동보관 3개월이라고 하던데 자기들 창고에서 6개월정도 보관되구요 일반 가정집에선 3개월정도하고 해서 전 한박스사서 친구랑 동생들 나눠줬어요 으미 아까버...

[지야]

앗..정말 3개월밖에 안되나요?
옆자리 언니랑 한박스 사서 나누려고 했는데..싸기는 남향이 거의 반값 가깝게 싸던데요..쩝..

[샤이마미]

홈페이지 가보니 또띠아 만드는 법두 있네여..

재료: 밀가루 4컵, 쇼트닝 2큰술, 반컵의 따뜻한 물, 베이킹 파우더 1큰술,소금 1작은 술

만드는 법:
1. 물을 뺀 모든 재료를 섞어두고 물을 천천히 조금씩 붓고 반죽이 약간 딱딱할 정도까지 치덴다.
2. 약 3센치 정도로 롤러로 밀어낸다
3. 넓은 팬에 바닥에 밀가루를 깔고 원하는 크기로 잘라서 물기 없는 팬에 구워낸다

약 3센치 정도로 밀어낸다는게 좀 이해가 안되지만..
간단한 것 같은데 쇼트닝 대신 식용류 넣고 해도 될까여?
집에서 만들어서 냉동보관해놓고 하나씩 써볼까 싶은데.. 알려주세여~

[런~]

샤이마미님> 제가 싸이월드 홈피에서 퍼온 또띠아 만드는 법입니다. 참조하세요.

<또띠아 만들기>
- 물 반컵, 올리브유 1t, 달걀 노른자 1개, 소금을 섞고 밀가루 2컵을 넣어 반죽한다. 밀가루 대신 옥수수가루도 좋다.
-베이킹 파우더 2t는 넣어도 좋고 안 넣어도 좋음. 넣을 경우 "난"이랑 레시피가 같아진다.
- 밀대로 얇게 밀어 기름은 두르지 않은 팬에 굽는다.(냉동 보관 하려면 구워서 보관할 것!)

[thecello]

또띠아 만들때 그럼 밀가루는 뭘 쓰나요?
박력?강력?중력???

[모나리]

예전에 저는 찰밀가루로 그냥 만들었는데 제가 만들어 먹는어서 만족했는데..

런님 방법에 베이킹을 안넣었구요..매직팬에 구우니 괜찮았습니다.

[샤이마미]

런~님 감사합니다~

[러브홀릭]

지금 남향또띠아 게시판에 보니 소량구매도 가능하네요. 저 또띠아 좋아하거든요.
근데 위치는 상계동입니다.(저는 가까워서리....)

====게시판에 관리자님이 올리신글 중=====
소량으로 구매 되는곳은 서울 상계동에있습니다.
전화번호는 02-6082-2027입니다.
가격은 봉지당 3,700원으로 알고 있습니다

가까우신분들 우리 같이 전화해볼까요??