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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

186차 봉사후기 ) 2025년 7월 샐러드삼각김밥과 닭볶음탕

| 조회수 : 5,032 | 추천수 : 8
작성일 : 2025-08-10 15:53:28

장미가정의 이사를 축하하는 테라리움은

하모니님이 준비하셨어요^^

 

7월 봉사자 : 레몬민트, 레지나, 스콜라, 캐드펠, 하모니, 미소

봉사 전 날에 캐드펠님이 준비하신 것들은

닭볶음탕(대파만 넣고 한김 끓이면 완성)

김치부침개 반죽

김치전에 넣을 오징어도 듬뿍 채썰었구요

미소는 통들깨새송이볶음 준비

*

봉사하는 날에 모두 모였어요.

 

스콜라님은 집들이용 키친타올 ㅎ

레몬민트님은 샐러드삼각김밥과 오이미역냉국 재료들과 수박

미소는 포테이토스킨(소년공원님 레시피)재료 준비했어요.

레지나님은 맛난 간식인 에쉬레 링그드샤

캐드펠님이 준비해온 음식들은

닭볶음탕, 김치전 반죽, 찰밥, 갓김치, 석박지, 

직접 만든 딸기잼, 식빵, 지인이 선물한 요구르트

스콜라님이 오징어김치전을 맛있게 부치셨어요 ㅎ

레몬민트님과 하모니님 레지나님은

샐러드삼각김밥을 준비했어요.

(만드는 법은 유투브 링크 참고하세요^^)

5분만에 완성하는 저속노화 정희원 교수님의 샐러드 삼각김밥

양 끝에 있는 치즈가 접착역할을 하네요

당진에서 재배한 아주 맛있는 감자가 있어서

포테이토스킨을 만들었어요.

소년공원님의 글을 링크합니다^^

먹어봐야 맛을 알고 맛을 알아야 만들어 먹죠 ::: 82cook.com 키친토크

깨끗이 씻은 감자를 전자렌지로 익혀서

속을 파내고 그릇처럼 만들어서

한번 에어프라이어로 굽고

베이컨과 모짜렐라치즈를 넣고 

에어프라이어로 구웠어요

*

모두 차려진 한상!!

오이미역냉국이 시원하고 맛있었는데 사진이 없네요 ㅠ

하모니님이 파낸 감자속이 맛나다고

 감자샌드위치 뚝딱 완성!

**그룸홈에 보내드린 음식은

오징어김치전 반죽, 닭볶음탕, 감자샐러드, 갓김치, 쌈장, 새송이볶음, 딸기잼, 식빵

“비도오고 더운데 정말 고생 많으셨습니다~
다양하고 음식을 제공해주셔서 너무 감사드립니다.”
*

그룹홈 3곳에 김치도 보내드렸구요.

"날씨가 너무 더워서 건강에 유념하시기를 기원하겠습니다.

며칠전 고등학교1학년생이 입소를 하여 현재 5명의 소녀가 지내고 있습니다.

오늘도 저녁요청은 비빔국수여서 맛있는 김치를 넣고 오이냉국과 함께 할 계획입니다.

후원자님께서도 더위에 맛있는 저녁과 즐거운 시간을 보내시기를 바랍니다.

건강하세요!!!"

*

"봉사에 참여해 주시고,
자랑후원금을 보내주신 82님들과
한결같은 응원을 보내 주신   82cook회원님께서 차려 주신
"행복한 밥상"입니다.
모든분들께 진심으로 감사 드립니다.~*^^*"
*
*
★ 자랑후원금★
      https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=17&num=3880372&page=3                            
자랑후원금에서 그룹홈3곳의 김치와 닭볶음탕 등
총 370,000원 지출하였습니다. 
*
187차!!! 모임공지*

2025년 8월의 봉사모임
날짜 : 8월 16일(3번째토요일)

(원래는 2째주 토요일이지만, 장미가정에 일정이 있어서 3째주로 변경했어요. )
시간 : 오전 11시 30분

장소 : 아모그린텍장미가정
서울. 구로구 오류동 (오류동역에서 걸어서 10분 거리) 
    자격 : 없음

연락처 : 010-2469-3754 ( 행복나눔미소 )

 

13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 화이트
    '25.8.10 7:02 PM

    더운날씨에도 변함없는봉사할동
    정말 감사합니다
    필받아서 조금 입금합니다

  • 행복나눔미소
    '25.8.13 10:00 PM

    후원금 감사합니다^^
    봉사에 같이 하시는 회원님들이 계시니 든든합니다.

  • 2. 소년공원
    '25.8.10 10:00 PM

    오마나 세상에!
    레서피랄 것도 없는 감자껍데기 요리에 제 크레딧이 들어갔군요 글 링크와 함께!
    이거슨 무한한 가문의 영광이로소이다.

    이번에는 여러 가지 다양한 요리를 하셨네요.
    봉사 당일에 다 못만드니 전날 만들어서 들고 오시고...
    차 안에서 흐르지 않게 가지고 오시려면 그 수고도 만만치 않았겠어요.
    아이들이 모두 맛있게 잘 먹었을거라 믿습니다.

    갓김치의 가지런한 모습이 제 눈길을 사로잡았어요 :-)

    모두들 수고 많으셨습니다!

  • 행복나눔미소
    '25.8.13 10:03 PM

    소년공원님이 올리신 글에서
    따라해 볼까 하는 용기가 생기는 요리가 있어서 좋았습니다.
    포테이토스킨 맛있었어요.
    저희 아들들도 먹어보니 ‘맛나다’고 해서
    봉사에서도 만들었답니다^^

  • 3. 시간여행
    '25.8.11 10:20 PM

    이사를 했군요~더운날 고생많으셨어요^^

  • 행복나눔미소
    '25.8.13 10:04 PM

    이사해서 환경이 바뀌긴 했지만
    제 개인적 생각으로는 주변환경은 더 좋아진 것 같아요^^

  • 4. Harmony
    '25.8.13 1:25 AM

    저녁을 못 먹고....여태껏 일하다 들어왔는데
    미소님의 후기, 감사합니다.^^
    사진으로 보니, 그날의 여러 음식들이 군침 돌게 하네요.
    그래도 시간 늦었으니 참고 자야겠지요.ㅜㅜ
    미소님 바쁘신데도 늘 후기 올려주셔서 감사합니다.
    더운데 음식재료들 나르느라 , 만드느라 수고 많았던 봉사 회원님들
    모두 모두 감사합니다.

  • 소년공원
    '25.8.13 4:21 AM

    하모니 님, 테라리움이 정말 예뻐요!
    손수 키우고 손수 만드신거죠?
    나두 갖고 싶다요~~~ ㅎㅎㅎ

  • Harmony
    '25.8.13 9:08 AM

    소년공원님 반가와요.
    전부터 공부하던 연장으로 식물공부 하고 있어요.
    (팬데믹이후 반려식물과가 생겼어요.)

    한국에 계시면 하나 만들어 배달을 시킬텐데... 명왕성이 넘 머네요.
    마음만으로
    제일 큰 사이즈 보냅니다.^^

  • 행복나눔미소
    '25.8.13 10:06 PM

    항상 봉사에 오느라
    일찍부터 준비하시는 하모니님께도 감사드립니다^^

  • 5. Alison
    '25.8.14 10:28 AM

    이번에도 정성 가득한 맛있는 음식들이 한상이네요! 저 내일 포테이도 스킨하고 오징어 김치전 따라합니다 ㅎㅎ

  • 6. 솔이엄마
    '25.8.15 6:46 PM

    늘 수고가 많으십니다.
    존경하고 존경합니다.
    늘 건강하세요!

  • 7. 챌시
    '25.8.23 6:33 PM

    가만히 있어도 땀이 뚝뚝 하는 날씨에,
    음식재료 관리하랴,이렇게 정성껏, 맛있게 조리하시고, 너무 고생 많으셨어요.
    포테이토 스킨 기억나요. 한번 해먹어야지...해놓고 잊어버리고 있었네요.
    방금, 저는 자랑 아닌 감사의 마음으로 후원했어요. 천사 같은 마음으로
    봉사하시는 한분 한분 82님들에게 늘 건강과 축복이 함께하기를 기원합니다.

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