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요리물음표

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메추리알 조림..

| 조회수 : 1,182 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-01-09 16:14:11
요즘 도시락 싸는 남편때매..
메추리알 조림을 했는데요..분명레시피대로 했는데..
간을 볼때 약간 짜다 싶었는데.. 그래도 다 그런건줄 알았거든요.. ㅠ,.ㅠ
그리고 도시락 한번 싸주고.. 어제 첨으로 제가먹었는데..
어찌나 짜던지.. 깜짝 놀랬어요..
울 신랑 말 도 안하고 잘만 먹던데..
메추리알 두판정도 하고.. 아직도 많이 남았는데..어케하죠?
물을 좀 넣을까요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. DoubleE
    '06.1.9 5:25 PM

    접때 친정엄마가 아들먹이라고 메추리알장조림을 해주었는데 좀 짜다하니 물을 좀더 넣고(많이는 금물) 한번더 끓이라더라구요.
    대신 싱거운 만큼 장조림이 오래가지는 않구요..

  • 2. 방울
    '06.1.9 5:38 PM

    꽈리고추나 다른재료 좀 넣고 물넣고 좀 끓이심이 어떨지...
    오래가진 못해도 금방먹기는 괜찮을거에요

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