키톡에서 로미쥴리님의 백미+현미+흑미 밥을 보고 그대로 따라해보았지요.
하지만 역시 보라색 밥이 되고 말았어요.
동글이님이 요즘엔 물 안드는 흑미가 나온다고 하던데 그런 제품 어디서 파나요?
보라색 밥 정말 싫어요.-.-;;;;
요리물음표
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물 안드는 흑미 있나요?
Terry |
조회수 : 1,339 |
추천수 : 17
작성일 : 2006-01-08 10:00:56
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 동글이
'06.1.8 10:53 AM^^;; Terry님~ 죄송해서 어쩌지요.
제가 착각했어요. 흑미가 아니라 검정콩이었어요.
어디서 읽은것 같아 지금 우체국쇼핑 책자를 찾아보니...2. 장보고후예
'06.1.8 2:38 PM저는 닉네임이 시골아낙인데 로그인이되지않아 장보고후예로 활동합니다.
저는 산골에서 농사를 짓는 사람이구요.
저도 올해 첨으로 흑향미를 산골 논에 심었더니 사람들이 가져다 먹어보고는 검은 물이
들지않아 좋다고 하네요.
그런데 굳이 백미 현미 이렇게 하지 않아도 6-7부정도 정미하면 쌀눈이 붙은 쌀이 나오거든요.
우리집 일품쌀과 흑향미를 소개하고 싶은데 아직 레벨이 그정도가 안되어 판매가 될련지 모르겠습니다.3. 군고구마
'06.1.8 3:32 PM검정콩을 물에 담궜다 해보시면.......
4. Terry
'06.1.8 3:49 PM하하하.... 동글이님..넘 재밌으세요.^^ 장보고후예님.. 정보 감사합니다.
5. 행복한토끼
'06.1.9 9:51 AMTerry님~
로미쥴리님이 올리신 사진 잘 보시면
흑미 양이 아주 적어요.
3-4인분 밥할 때
흑미 한스푼도 안되게 넣는 정도.
그 정도의 양이면 노란 기장 색도 살고 흰쌀 색도 살던데.
흑미 양을 조절해보세요.6. Terry
'06.1.9 7:01 PM로미쥴리님이 쓰신 흑미는 발아흑미라서 씻지도 불리지도 않고 그냥 넣는 거라네요. 그래서 물이 안 든다고...
저도 담엔 그거 사서 써 보려구요.
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