집에서 식빵 제조기로 만드는데
빵이 식은 뒤에 꺼내보면 가운데 옆구이 부분이 들어가 있어서
마치 모래시계같아요~
그 이유 좀 가르쳐 주셔요^^*
밤과꿈
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
식빵이 쭈그러지는 이유 갈쳐주세용^^
밤과꿈 |
조회수 : 1,070 |
추천수 : 3
작성일 : 2006-01-07 13:44:09
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. baby fox
'06.1.7 2:22 PM원하시는 답이 될런지...
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=qna&page=2&sn1=&divpage=5&sn=off&ss=...2. 소박한 밥상
'06.1.7 2:51 PM어제 읽었던 제과제빵책에서 본 것 같아.....찾아보니
모든 식빵은 구운 즉시 틀에서 빼내어 식혀야 옆구리가 찌그러들지 않는답니다
이렇게 적혀 있어요 ^ ^3. 거부기
'06.1.7 10:59 PM맞아요.저도 식빵제조기로 가끔 하는데 삐삐 종료 소리가 난 즉시 바로 틀에서 빼서 식혀야한답니다
4. 밤과꿈
'06.1.8 1:44 PM감사합니다~
다시 해보고 안되면 재차 문의하겠습니다~
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