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요리물음표

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황새기젖과 갈치젖을 찾습니다!

| 조회수 : 2,640 | 추천수 : 12
작성일 : 2005-11-24 10:56:13
점점 추워지고 있어 어머니가 김장을 담으실려고 한답니다.

저희 어머니가 음식솜씨가 아주 좋으시거든요,그것은 환영할 일입니다만...그것이 말이죠.ㅠ.ㅠ

김치를 담으실때 젖갈을 3가지를 섞으신 답니다. 반드시! 꼭!이요.

멸치젖,황새기젖,갈치젖을 쓰시는데요,매년 집에까지 와주시는 마산 아주머니께 사신답니다.

올해도 믿었건만,,,,그분께서 올해 부군을 잃으시고 딸이 사는 시카고에 가서 돌아오시질 않고 있답니다.

하여 멸치젖은 어찌어찌하여 추자도 멸치젖을 구했는데 나머지가 문제입니다.

여러분,맛있는 황새기젖과 갈치젖을 파는곳이 있으면 제발 가르쳐주세요.

조미료 덜 넣고 가격은 비싸도 되니 어머니한테 달달 볶이고 있는 가련한 소녀(?)를 도와주세요.

어머님 말씀하시길 젊은 *이 그런것도 모른다고... 나날이 말라갑니다...(좋을지도)

제발 살수있는곳을 아신다면 도와주세요!
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. lyu
    '05.11.24 12:29 PM

    추자도 갈치젓갈 사십시오.
    황석어젓갈도 도 있는지는 모르겠네요.

  • 2. 별꽃
    '05.11.25 1:14 AM

    생협에도 있어요.
    작년에 저도 여기서 구입해서 끓여서 넣었어요.

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