82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

너무나 어려운 계란깨기

| 조회수 : 827 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-11-24 23:47:44
계란을 깨면 껍데기 안에 얇은 막이 안찢어져요. 후라이 하려면 겉에 껍데기는 금이 가면서 깨지는데 안의 막이 안찢어져 젓가락으로 구멍을 내서 찢어야 하네요.  그 과정중 껍데기 부스러기가 팬에 다들어 가고요. 20년동안 밥 하면서 이런일이 처음이라 궁금합니다. 아이들도 남편도 계란이 이상하다 하네요. 상한건가요? 노른자도 터지지 않고 동그란걸 보면 상한것 같지는 않고요. 계란이 냉장고 속에서 얼었나요?
혹 왜 그런지 아시는분 계세요.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '05.11.25 8:37 AM

    싱싱한것 사셨네요...^^

  • 2. 맹순이
    '05.11.26 7:47 PM

    영양상태 좋고 자연상태인 것이 껍질도 두껍습니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
21620 계란찜할 때 소금의 양은 얼마정도? 50 황정옥 2005.11.25 1,216 0
21619 곶감 만들때 꼭지를 떼야 하나요? 그냥.. 50 상구맘 2005.11.25 1,062 16
21618 레몬차 보관법이요? 50 아기배추 2005.11.25 3,258 2
21617 우동국물... 50 힘내라 뽀뽀 2005.11.25 1,206 0
21616 김영모님 레시피 질문입니다~~ 50 Twinmoon 2005.11.25 954 0
21615 너무나 어려운 계란깨기 50 핑크로즈 2005.11.24 827 0
21614 감자나 양파를 쉽게 가는법좀.... 50 김은주 2005.11.24 5,873 14
21613 조기는 그늘에서 말려야하나요? 50 빠끄미 2005.11.24 966 13
21612 청태무침을 어떻게 하나요? 50 동글이 2005.11.24 11,339 25
21611 ☆☆☆☆☆☆ 굴젓 맛있게 담그는 방법좀 알려주세요 ☆☆☆☆☆☆ 50 조~이 2005.11.24 5,497 2
21610 황새기젖과 갈치젖을 찾습니다! 50 지금 출발 2005.11.24 2,640 12
21609 개봉안한 쨈이나 통조림의 보관은? 50 뺑덕어멈 2005.11.24 913 8
21608 코스트코에서 일본 된장을 샀는데요.. 50 조재은 2005.11.24 1,089 0
21607 후후,과자로 만든집 질문입니다. 50 전혜진 2005.11.24 732 19
21606 (너무 급해서) 낙지 유통기한이 4일이 지났는데요 50 푸름 2005.11.24 2,932 11
21605 닭다리에서 피가나와서 막 응고되요! 50 꿈꾸는 뮤뮤 2005.11.24 1,305 2
21604 동치미 국물... 50 바쁜그녀 2005.11.24 1,232 1
21603 서산댁님 주문할 물품에 대해서 질문이에요.. 50 수빈마미 2005.11.24 972 0
21602 향신즙이란? 50 소나기 2005.11.24 1,137 2
21601 들깨 이야기 또 여쭙니다.(죄송) 50 좋은 하루 2005.11.24 784 8
21600 가지 속이 누런건.. 50 재오맘 2005.11.24 5,831 41
21599 귀한 손님이 오시는데 젓갈을 너무 좋아하신다고 하시더라구요 50 search 2005.11.24 761 0
21598 멸치젓갈이 왔는데요....... 50 마리아짐 2005.11.24 1,516 0
21597 매실장아찌 질문입니다.. 50 수빈마미 2005.11.24 1,114 0
21596 들깨 어찌 씼나요(지금 곤경에 처했어요ㅜ.ㅜ) 50 좋은 하루 2005.11.24 996 9