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요리물음표

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동치미 국물...

| 조회수 : 1,232 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-11-24 19:05:28
동치미를 만들었는데요...

풀물 끓여 넣고 한것도 없는데....  

국물이 상당히 걸쭉하네요....

그냥 소금이랑 설탕에 무 잠깐 절였다가....

배랑 무..기타 등등 넣고 물 부었는데요...ㅇㅇ;;

왜 그럴까요...

힝.. 나물이님꺼 레서피 썼는데... 저만 그런거겠죠? 크크...

참.. 이 국물에 생수 타서 먹어두 되는거 맞죠?

그나저나 왜 걸쭉해졌는지 이유좀 알려 주세요~~~~~~~~~ ^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오렌지
    '05.11.24 8:27 PM

    설탕을 넣어서 그럴꺼예요
    신화당 같으것을 넣으셨으면 좋았을텐데요

  • 2. morihwa
    '05.11.25 1:10 AM

    설탕이 원인이에요.
    무에 설탕 들어가면 걸쭉해져요.

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