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요리물음표

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급) 아나고로 탕 끓이는 법 아시는분

| 조회수 : 7,111 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-09-29 16:49:47
신랑 친구가 아나고를 잡았다네여

집에서 탕을 끓이자고 하는데ㅠㅠ

매운탕.추어탕(1번)은 한번 끓여 봤지만

어떻게 해야 하나여..글구 손질도 문제네여

혹시 아나고로 맛있게 탕끓이는 법 아시는 분 부탁드려여~~--

미리 감사 인사 드립니다.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맹순이
    '05.9.29 6:34 PM

    추어탕 끓이는 것과 같게 끓이면 됩니다
    다만 손질이 어려워요
    피를 다 빼야지 냄새가 안나요

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