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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

비법 전수 해주세요..

| 조회수 : 895 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-09-25 10:48:50
에궁 에궁...82도 중독 되나봐요...
질문하면 답이 척척 올라오니 생활에 무지 도움이 되네요..
그래서 궁금한것이생기면 82 선배님들께 sos를 안 할수 없어용...
중국 음시점에서 나오는 쨔사이 있쟎아요..
전 무지 좋아해서 자주 먹고 싶은데...
비슷하게 해 보려 해도 통~ 모르겠어요...

쨔사이에 대해 아시는분 많이 많이 올려 주세요..
쌈장법사 (sesezuzu)

안녕하세요 미국에서 사는 주부 입니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맹순이
    '05.9.25 12:21 PM

    키톡에서 짜사이로 검색해 보세요
    무쟈게 많을 거예요
    계속검색 누르시구요

  • 2. chatenay
    '05.9.25 8:37 PM

    중국음식재료상(북창동)에 가면 캔에 들은거 팔아요~그거 사다가 따서 보면 주먹보다 좀 작은 짜샤이가 들어있어요.씻어서 좀 굵게 채썰어 물에 넣어 짠기를 좀 우린다음 고추기름이랑 파채 넣어 무쳐 드시면 돼요~저는 그냥 고추가루 좀 넣고,파 마늘넣고 참기름으로 무쳐 먹는데 것도 괜찮더라구요~

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