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요리물음표

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식빵믹스 사용시 물 대신 우유 넣으면 동량으로 넣나요?

| 조회수 : 1,377 | 추천수 : 15
작성일 : 2005-09-19 01:43:10
제빵기로 첨 식빵 만들어 보려고 합니다. ^^

조금이라도 더 맛있으라고ㅎㅎ  물 대신 우유를 넣어보려는데 동량으로 넣으면 되나요?

제빵에 쓰는 말린 열대 과일도 좀 넣어보고 싶은데 식빵믹스 한봉지에 얼마나 넣으면 될까요??

도움 말씀 부탁드려요~~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. morihwa
    '05.9.19 1:59 AM

    수분은 동량으로 넣으면 됩니다.
    그냥 한 줌정도 넣으면 되는데 반죽 후 삐삐 울릴 때 넣어주면 됩니다.

  • 2. 냐옹냐옹
    '05.9.19 9:38 AM

    감사합니다~ ^^

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