고추가루 30근이요

[엔지니어님나도좋아^^]

아는 지인께서 이번에 고추농사가 너무 잘되어서 고추를 아주 저렴한 가격에 파신다고 해서

태양초 30근을 샀습니다 빻은것 20근 안빻은것 10근 청양초로요

저희식구는 4식구 이고요 고추가루 들어가는 요리를 많이는 하지만은 그리 많이 쓰는것은 아니거든요

해서 저는 이정도면은 일년은 쓰겠다고 마음뿌듯하다고 신랑한테 말을하니

신랑이 절대로 일년동안 못먹는다고 그러네요 그안에 떨어질꺼라고요

우선 저희집은 저희집에서 김장을 하지않고 주위에 계신 어르신댁에서 하면은 제가 가서 도와드리고

저희집 먹을김치 얻어오는 식으로 지금까지 하고 있습니다

그래서 고추가루가 심히 많이 들어가는 요리는 없거든요 그래봤자 집에서 밥먹으면서

만드는음식에 들어가는 것인데...또한 일반맛도 아니고 청양초로 샀는데...

많이 매우니..예전에 쓰던 양보다 좀더 줄여서 쓸것 같고..그러다 보면은 오래쓸것 같은데....

일년동안 못먹을까요?

[아줌마]

저는 그정도면 김장을 해도 2년은 먹어요

[데이지]

1년 안에 못 드실 것 같은데요...
저희도 4식구, 김장은 안 하지만 깍두기니 열무김치, 갓김치 등등 조금씩 조금씩 담지만,
정작 매운 음식을 많이 안 즐겨서 그런가 1년에 3근 정도 먹나?
통고추는 국물 낼 때나 김치 담을 때 불려서 갈아 담고 하니 쓰임새가 더 많은 듯도 싶고요.
(고추가루는 팔아도 때 놓치면 통고추 말린 것은 구할 수 없으니 말이여요.)
매운 음식 즐기시면 모를까, 지금 30근 사신 것 몇 년 드실 것 같아요.

[uzziel]

저희 언니네는 식구가 다섯인데...아이들이 다들 대학생...고등학생...직장인...
그런데...30근으로 1년을 보내던데...
충분할거 같아요.
저희 언니네는 고추가루를 아주 많이 사용하거든요. ^^*

[참견]

혹시 남편 분이 살림하세요.

[이영희]

굉장히 많은데요.
김치를 안담그면 10근 가지고도 1년 먹고요.
건고추 10근 이면 보관 하실곳이 있나요.
조금 이라도 습하면 안되는데....
음식을 많이 하고 손님 초대를 많이 하신다면 ...
그래도 많아요....
글구 청양초는 많이 매워서 일반 고추가루 섞어야 할텐데....
보통 일반고추가루10근이면 청양초 3근 정도로 필요한데.....

[김수진]

김장밖에서 해오고
집에서 김치 다담가 먹는데
저희는 6근 들었어요.
30근이면 한3년 드실수 있으세요. 꼭 냉동실에 보관하세요.
저도 보관이 걱정되네요.

[윤아]

저도 고추15근 사왔어요.
4식구구요.
우리집에서 언니와 같이 김장하네요.
김장때 언니꺼는 따로 가지고 올꺼구요.
얼마전부터 제가 김치를 담아 먹고 있어서
작년보다 조금 많이 산다고 샀어요.
청양초 30근은 많을것 같네요...

[morihwa]

우리집은 1년에 10근~ 12근 먹어요.
김장하고 고추장 담아도 남아요.