[질문] 오이피클 만들수 있는 오이의 종류?

[에밀리]

아는 분이 전원주택에서
오이를 기르신다고 하시면서
오이를 주셨는데

그게 나라스께끼 담그는 오이래요. .
생긴것도 취청오이나 일반 마트에서 보는 오이랑은 좀 다르게 생겼어요
모양은 길쭉한데 껍질은 호박비스무레하게 짙은 녹색에
노란끼가 군데 군데..

제가 오이피클 담근다고 했더니
누군가가 나라스께끼 담그는 오이면
오이피클담그면 오이가 녹아버릴거라며 말리더라구요..

그 말이 맞는지..
나라스께끼 담글수 있다면 오이피클도 될거 같은데...

오이의 종류에 대해 잘 아시는 분 있으심
이참에 오이 특강좀 해주세요..

[맹순이]

그것으로 장아찌 담그면 맛날 거예요

소금에 절였다가 물기빼고 조금 시들하게 만든뒤 된장이나 고추장 간장에 넣으면 될겁니다.

피클은 비추 입니다. 하긴 피클이 서양식 장아찌이긴 하지만 한국식 장아찌로 하세요

[에밀리]

맹순이 님 감사드려요.. 처음보는 오이라 서툴렀는데 한번 해볼께요.. ^^