미소된장국 끓이는 방법?

[박지영]

저녁에 손말이 김밥을 만들려구요
근데 미소된장국이 생각보단 어렵더라구요
가스오부가 없는데 그냥 혼다시를 넣어두 되나요?
물론 다시마랑 멸치 국물된걸루다가 사용하구요

[올망졸망]

미소된장국에 가쓰오부시 없어도 됩니다. 물론 혼다시두요.
멸치다시만으로도 충분하구요.
미소만 맛있는것으로 쓰시면 정말 쉽고 맛있게 됩니다.
저는 멸치, 새우다시해서 미소넣고 끓입니다.
오늘은 배추넣고 끓였구요,
미역, 두부, 파 이렇게 넣으셔도 좋고,
조개넣으셔도 맛있고...
단...미소는 꼭 일본껄루다가 씁니다.

[박지영]

저 오늘 잘될까요?
ㅋㅋㅋ

[초롱아씨]

미소된장은 어디서 구입하나요?

[김명자]

미소는 오래끓이시면 텁텁해지니깐 마지막에 풀어서넣고 한소큼만 끓이셔아 됩니다